【创意DIY】DIY系列之美毛利器三文鱼

萌萌 · 发表于 2012-4-27 13:25:58

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这里首先声明，不是所有的狗狗都适合吃鱼，有的狗狗对鱼或者谷物过敏！！
   前几天听朋友说三文鱼有美毛的作用，萌萌头顶上的毛根到现在还是白色的，我就想着希望能发出香槟色的毛，就买了点儿三文鱼边角料做做试试，第一次做忘了拍原材料的照片了，也忘了洗就直接丢进锅里了，哎，粗心的我啊。
   第一步：把鱼鱼洗干净，烧水，水量能没过鱼鱼就可以了，水开以后把边角料放到锅里抄一下大约1分钟
   第二步：取出抄好的边角料，把肉肉剔下来，这个过程一定要注意把刺挑干净，否则万一扎到后果偶不敢想。最好是买鱼脊梁骨，最后把刺扔了，脊梁骨放到烤箱里烤一烤还可以当零食吃哦

剔下来的鱼肉

剔完肉肉的骨头以及一些连在骨头上的肉肉

第三步：然后把骨头放回抄肉肉的水里继续文火熬制，我买的少只熬了半个小时，水就靠的差不多了

趁着熬鱼油的过程中把肉肉捣碎一些

第四步 :用漏网把鱼骨还有肉肉跟汤分离。我这次做的少，所以提炼的鱼油也不多，但是能看出来蛋黄色的很漂亮

第五步：就是把多余的肉肉挑一挑把刺扔了，然后把鱼油跟肉肉混到一起，因为我没有提炼多少鱼油，而且我也不是为了提炼鱼油，所以就混到一起了.

萌萌 · 发表于 2012-4-27 13:26:48

第一步：把鱼鱼洗干净，烧水，水量能没过鱼鱼就可以了，水开以后把边角料放到锅里抄一下大约1分钟
第二步：取出抄好的边角料，把肉肉剔下来，这个过程一定要注意把刺挑干净，否则万一扎到后果偶不敢想。最好是买鱼脊梁骨，最后把刺扔了，脊梁骨放到烤箱里烤一烤还可以当零食吃哦
第三步：然后把骨头放回抄肉肉的水里继续文火熬制，我买的少只熬了半个小时，水就靠的差不多了
第四步 :用漏网把鱼骨还有肉肉跟汤分离。我这次做的少，所以提炼的鱼油也不多，但是能看出来蛋黄色的很漂亮
第五步：就是把多余的肉肉挑一挑把刺扔了，然后把鱼油跟肉肉混到一起，因为我没有提炼多少鱼油，而且我也不是为了提炼鱼油，所以就混到一起了.

� · 发表于 2012-4-27 13:27:54

强悍，学习了。

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