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发表于 2007-6-10 17:10:05
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(续)
无兜团瓣亦成梅,
官种巧种各有型。
型分有无兜,
瓣称荷团超。
水仙非是瓣,
区别捧如何。
然而如今之兰界,“荷瓣、梅瓣、水仙瓣”之“新瓣型说”其盛矣,近香者究查古籍,欲还古人 “水仙”之原义,不免沦为异端邪说,亦有篡改传统瓣型学说之嫌!且不论欲维护传统者为谁,兰海浩瀚,尚有人愿听此酸腐之言乎?也罢,当说与欲听之人听之,欲骂之人骂之,欲哂笑之人哂笑之!听之、骂之、哂笑之,人人皆得所好,不亦乐乎!此论系据集传统瓣型理论之大成者《兰蕙同心录》一书而发,或与其余兰谱古籍颇多抵触,盖因江浙瓣型说于之二百余年历史间无不与时俱进、因地而异,“水仙”之概念亦不同矣。江浙瓣型之说始于清初安徽鲍绮云之《艺兰杂记》,此公认也。其文记云:“若花瓣短而头圆者为梅瓣,略尖者为水仙瓣,较水仙略长而头阔者为荷瓣,上下皆阔者为超瓣,此俱上品。”吾以此句意为“若花瓣短而头圆者为梅瓣, (花瓣短而)略尖者为水仙瓣。”即此处“水仙瓣”乃真是近似于水仙花花瓣之瓣形!非得如此,荷瓣方可“较水仙略长”。其时其地,不论中宫只以瓣论,且云梅荷水仙超瓣俱上品。至嘉庆元年,苏州朱克柔之《第一香笔记》载云:“水仙,瓣须厚大,瓣洁净无筋,肩、舌大而圆,捧心如蚕蛾、如豆荚,花脚细而高,钩刺全,封边清,白头重,乃为上品。荷花,瓣厚而有兜,捧心圆,收根细,为真荷花瓣,否则虽花瓣甚阔,不可混名。真超瓣,瓣厚兜深,收根极细,形如超(勺)也。” 又云:“梅瓣如梅,团瓣不尖,荷花先论收根,瓣厚为贵,水仙专看捧心白头为正”及“蕙花捧心短而有兜,不论外三瓣阔狭,即名水仙,小衣壳花瓣尖,俱有倒勾,大瓣有封边,捧心白头,如观音兜,外瓣短阔如水仙者,为真水仙。”且品第高下时,列水仙于荷瓣梅瓣之前,可见其时其地“水仙”乃是具极短阔外瓣之巧种也!
而荷瓣、梅瓣皆为官种。故所谓“真水仙”者,乃近于后世之“梅瓣”者也,其时其地之“梅瓣”者,乃官种团瓣耳!后至苏州本地袁世俊又出《兰言述略》,已八十年矣,载云:“梅瓣与水仙看捧心白头者为准,名巧种,无白头者非也;分窠非夹背;软如观音兜深者佳;浅者次之;鸡豆壳片也然,大瓣不跷而头圆者为梅;尖者为仙,五瓣贵无筋而洁净,形俏,肩平,舌大垂下而圆,大瓣边须紧,如兜至其脚,梅宜圆,仙宜收根,方为上品。”可见此时其地已明确有官种、巧种之说,且梅瓣已为巧种。又云:“荷花,瓣厚而有尖,脚短收根,捧心短剪刀为次,如蚌壳者为佳,此为真荷花。团瓣,圆头、阔而短,不收根;超瓣,形如调羹式” 可见荷花、团瓣者当为官种,且其外瓣形式分别对应巧种之水仙、梅瓣,即荷花及水仙之瓣均“有尖”、“收根”;团瓣及梅瓣之瓣均“头圆”、“不收根”,是以荷花与水仙、团瓣与梅瓣皆不过是官种巧种之别也,若只论瓣,则两两类同!此与朱氏之论又有区别。
又十一年,嘉兴许霁楼出《蘭蕙同心録》,则论花云:“花以荷形水仙为最,梅形水仙次之,官种水仙又次之。”论瓣云:“以荷花为极品,以团瓣为上品,以超瓣为下品,此外竹柳等瓣俱不入品,如鸡脚、线条,不过取香而已。”吾思以此论为国兰瓣型学说之最高峰当不为过。所谓“荷形水仙”者,大抵袁世俊之“水仙”也;“梅形水仙”者,大抵袁世俊之“梅瓣”也;“官种水仙”者,大抵囊括袁世俊之“荷花”、“团瓣”、“超瓣”也。可见自鲍绮云、朱克柔、袁世俊乃至许霁楼,国兰瓣型理论虽一脉相承,却非一成不变!吾何故云“其时其地”者?盖因时势不同、地域不同,孰可知所述同名物事必皆相同焉?许霁楼“某某水仙”之称既称瓣形又表捧型,兼达内外,此诚科学之分类也!而其余兰谱之称“某瓣”者,指其外三瓣也,何得以代全花之貌?瓣型者,兰蕙之瓣与兰蕙之型也!故窃以为“瓣型理论”至此方成,而前人之说均能未尽善也。许霁楼之“水仙”概念,当与袁、朱、鲍诸前人均各有不同,而今日“新瓣型说”中之“水仙瓣”虽其名亦有所本,却又复与上述古人之原义均不同也!吾辈读前人之书,当取其精辟、知其不当,于各家众说纷纭中识传统文化之脉络,归而纳之,则可不惑矣。 |
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