今天是我的生日哈，进来跟贴留下年龄就有68骨头领哦

首席村妇 · 发表于 2010-9-13 16:58:51

[wma]http://img.post.mop.com/picture/act/music/050711542F9F22.mp3[/wma]
今天是我过31岁的生日哈，晚上12点那我就正式又老了一岁了哈！~\(^o^)/~
知道年龄是秘密哈，所以如果愿意说的就说哈，不愿意说的，回贴也是有10骨头拿的哈！~3Q

转月满西楼做的蛋糕和大家一起分享一下哈！~：）

巧克力淋面。
   我们结婚之后，经历了很多事情，同甘共苦快7年了！常常想：生活就如这香醇的半甜巧克力一般，口感略苦，但苦味过后的微甜，令人回味无穷，唇齿留香……

材料：
       巧克力戚风蛋糕：鸡蛋3个，低筋粉60g，砂糖30g，玉米油40g，牛奶40g，半甜巧克力20g，白醋少许，盐少许，6寸圆形蛋糕模1个。
   巧克力酱夹馅：半甜巧克力50g，牛奶45g；
   巧克力淋面：半甜巧克力70g，牛奶35g，淡奶油35g，无盐黄油10g。
过程：A.巧克力戚风：
   1、盆内倒入牛奶，隔水加热，加入切碎的半甜巧克力，搅拌至溶化，取出，晾凉备用；
   2、在一中加入玉米油，搅拌均匀；
   3、鸡蛋蛋黄蛋白分离，在2中加入蛋黄，使劲搅打，混合均匀；
   4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊；
   5、蛋白中加入白醋和10g细砂糖，用电动打蛋器，搅打至粗泡；再加入10g细砂糖，搅打至湿性发泡；加入最后10g细砂糖，打至干性发泡；
   6、打好的蛋白分三次加入面糊，快而轻的翻拌均匀。
   烤箱预热170度，上下火，下层，35分钟
B.巧克力夹馅：
   牛奶加入1/3根香草夹，隔水加热，离火，盖上盖子闷2-3分钟，让香草味闷入牛奶；再次放入锅中隔水加热，放入入半甜巧克力碎，完全溶化后起锅，冷却备用。
C.巧克力淋面：
   1、将牛奶、淡奶油倒入盆中，隔水加热；
   2、加入切碎的半甜巧克力，搅拌至完全融化后，起锅；
   3、晾至50度时淋面。
   最后，将蛋糕胚从中间剖开，均匀的抹上B，吧另一片放上去，然后用巧克力淋面，放入冰箱冷藏半小时后，取出装饰表面，再继续冷藏至少2小时。

你们猜我会许的哪3个什么愿？
提示：一和我家庭有关系的！
提示：二您炒股吗？和POCO有关的！
提示：三我想要了很久的。。。。
（猜中上面的有胸章一枚奖励哈）
2010年9月13日周一问候贴祝娜姐生日快乐~~
http://pet86.com/viewthread.php?tid=490940&highlight=%C9%FA%C8%D5

谢谢KISS谢谢大家。。。。。我也爱你们！~：）

：мé|＂童瑶 · 发表于 2010-9-13 17:03:28

可爱的娜姐

生日快乐呀

尹人 · 发表于 2010-9-13 17:04:14

祝贺师友！节日庆典愉快！
一如继往，支持老友新作《花儿“吟秋”亦关情》评点！:wub: :wub: :wub:

伍毒全 · 发表于 2010-9-13 17:04:47

生日快乐！

：мé|＂童瑶 · 发表于 2010-9-13 17:04:55

娜姐今年我18哦

哈哈

伍毒全 · 发表于 2010-9-13 17:05:37

我28，呵呵

：мé|＂童瑶 · 发表于 2010-9-13 17:05:54

其实我

22

555555555555555555555555555555555555555

[ 本帖最后由 POCO贝利于 2010-9-13 19:10 编辑 ]

：мé|＂童瑶 · 发表于 2010-9-13 17:06:24

娜姐祝你每天都开开心心快快乐乐

⺌空空 · 发表于 2010-9-13 17:07:00

本人不怕~我27了。哈哈

：мé|＂童瑶 · 发表于 2010-9-13 17:07:15

好人一生平安

Ever · 发表于 2010-9-13 17:08:33

:wub: :wub: :wub:

投票支持,多多交流。欢迎回访新作。

⺌空空 · 发表于 2010-9-13 17:08:44

生日快乐！！！

明Dee · 发表于 2010-9-13 17:14:09

要加声调唱~~祝你生日快乐~~祝你生日快乐~~祝你生日快乐~~祝你生日快乐~~
happy birthday to you~~happy birthday to you~~happy birthday to you~~happy birthday to you~~

JannyChan · 发表于 2010-9-13 17:15:44

呵呵，有点儿滥用权力、假公制私的说~~

上尉连长 · 发表于 2010-9-13 17:15:49

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