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(一)化学物质与防腐剂
精明的消费者
今期为大家揭露一些令人非常震惊的报告。记得我曾说过「You are what you eat」的真理吗？我们的狗狗每一日每一餐都食我们为他（她）们挑选的狗粮及小食，我认为每位爱犬人士都可以做个更精明的消费者。我们不需要是位兽医，亦不需要是位专家才可对狗粮有更深入的了解。而在这里为大家揭露的事实，可以增加对各类狗粮产品的认识。
狗粮的广告
大家无论在电视或刊物看到有关狗粮的广告，都必定标榜是新鲜和好味道，有些罐头湿粮或袋装半湿粮（semi-moist）外表更似新鲜肉（大多呈现鲜红或啡红色），简直差一点连人都想食。各位有否想过狗粮生产商需要加添甚么额外的材料，才可把产品保持很长的最佳使用（食用）期（best before date）和狗粮的浓烈香味（和诱人的卖相）??
化学物质??
事实上，狗粮市场（在香港或更明显在美国、加拿大）是一门十分十分大的生意，有报告认为美国人花费在宠物食粮上的金额，比婴儿食品高出 4倍之多。而生产商之间竞争亦很利害，竞争其中一个主要因素当然是产品的价钱，而这因素最直接受影响的是令很多生产商需要使用廉价的材料；使用廉价和质素差的材料，当然需要使用不同的化学物质改善狗粮的味道和卖相。
防腐剂是炸弹
说到这里我就由防腐剂开始，我个人拒绝给含防腐剂的任何食物给我的狗狗食用。但眼看市面上很多流行牌子的狗粮都含防腐剂。你们可能认为少许的防腐剂对狗狗的健康未必会有不良的影响，但事实并非如此……试想想人类一世只吃含防腐剂的罐头、即食面等精制食物，对身体各主要功能会造成一定的负面影响。再者，虽然我们的狗狗可能在短时间内未必会有问题，但他（她）们的身体就好像一个计时炸弹，随时会因为身体功能不能再负苛时便「time's up」爆发。令身体可能会出现可大可小的症状。添加剂也会产生同样的效果。
Ethoxyquin 乙氧基奎宁
最常用的防腐剂是 Ethoxyquin（乙氧基奎宁）。这其实是一种抗氧化剂，使用后可防止狗粮变坏，把所谓用新鲜材料造的狗粮保持数年的食用期。我不是化学专家，不懂得分析这物质，但Ethoxyquin究竟有几恐怖??
看以下书籍作参考：
●加拿大一本称「The Farm Chemical Handbook」可译为「农业化学物质手册」，ethoxyquin为「杀虫药」
●「Hawley's Condensed Chemical Dictionary 11th Edition」（可译为「Hawley出版：化学物质精装字典」）解释ethoxyquin为「有害：含毒素，不宜吞食」
●The Consumers Dictionary of Food Additives（可译为「有关食物添加剂的消费者字典」）解释 ethoxyquin为「黄色的抗氧化液体。曾证实令初生老鼠肝脏生肿瘤」
●Ethoxyquin以deccoquin的名称售卖，包装上印有很明显的骷髅头标志，写明「小心-毒药」。 ——各位，今次讲解完ethoxyquin，快些查看你的爱犬现时食的狗粮有没有这防腐剂。但要提醒大家，美国法例（好可能加拿大的法例也一样），规定假如生产商使用化学防腐剂，必须在包装的材料清单上列明，但如果生产商在购入生产材料（例如动物脂肪、谷物）时，其中已含有化学物质，他们就不必加以说明。这法例令人感到无奈。
(二)宠物尸体做狗粮
化学物质对狗狗无益且有害，应远离!!
除了ethoxyquin之外，我希望提醒各位狗友，狗粮生产商经常用的防腐剂还有两种，可能你们都听闻过，就是BHA (Butylated HydroxyAnisole和 BHT (Butylated HydroxyToluene)。BHA和 BHT是抗氧化剂，可防止含脂肪的成份腐坏。这两种成份一直被怀疑是致癌物质，亦在书籍上看到曾在实验中证实会损害肝脏、影响新陈代谢和增加胆固醇有直接关系，我不会在这里深入分析这两种成份，只想带给各位朋友一个忠告：化学物质对狗狗无益且有害，应远离!!
添加剂
话说有些狗粮生产商为了补偿质素差的材料和改善产品的味道和卖相，不惜加入添加剂（additives），吸引消费者。从可笑的角度看，狗粮的外表（例如看似完整的一块鲜肉，呈鲜红色等）根本上是为狗狗的主人而设，始终掏腰包的是我们，不是狗狗们！所以生产商务必要把产品外表做到「good enough to buy」至真！当你日后看到我揭露生产材料的某些真相后，就会彻底明白使用添加剂对生产商是如何重要！究竟食物添加剂包括甚么？
人造色素→Red Dye 40（我自己译为「色素血色40号」）是其中一种，作用是令狗粮有鲜肉的外表。事实上狗狗根本不会注意食物的颜色（至少我认为不会），改善外表的「化妆术」完全是为人类而设，全无意思!!另外还有sodium nitrite（硝酸钠），这成份十分有用，可防止狗粮褪色和令肉类制品保持新鲜的血红色。这两种成份在实验室的动物身上曾证明与致癌和诞生有缺陷的后代有关。其实添加剂的种类必定比我认识的多，不能尽录，只想重覆同一个忠告：狗狗不应食含化学成份的狗粮，天然最重要。
「糖」
在完结这篇稿之前，想揭露semi-moist半湿粮最常用的一种成份，就是「糖」也！糖不但可以防止狗粮被细菌感染，亦对狗狗十分吸引。从书籍看过有些半湿粮的糖份高达25％ (1/4)，十分恐怖。试想像每日饮很甜很甜的咖啡或奶茶（例如一杯有10粒糖），长期食用对身体一定会有影响。但半湿粮的卖相的确很吸引，感觉上是喂新鲜的牛肉、汉堡扒、鸡块给狗狗吃，事实上是否如你所想像的呢……？
「宠物尸体做狗粮」
市面上有些狗粮均加入一些非天然的成份, 帮产品「化妆」兼「加味」, 用外表吸引你购买, 浓烈的味道就吸引你的爱犬食。可能一般人会认为狗粮加入添加剂、化学防腐剂、大量糖和盐等的成份问题不大,但狗粮生产商需要使用这些成份提高产品的卖相和味道, 其中最令人怀疑就是材料的质素和来源。一般狗粮的广告给人的印象就是产品用「上等的鲜肉」和疏菜、豰纇等泡制而成，真相.....当然以下所说的并不表示所有的狗粮都一样, 但有可能你的爱犬现在食的..... 宠物屍体做狗粮材料？
记得很久以前已听人提及狗粮是用「动物死屍」做材料, 但听后一笑置之, 一来当时没有养狗 (没有兴趣知道真相), 二来感觉上认为狗粮生产商应该是爱锡动物的人, 不会做出这样恐怖的行为。直至我开始养狗后, 阅读资料书籍,才发觉利用动物的死屍或残余物在某些狗粮制造过程中一点也不出奇。
各位狗友有听过「4D」吗？ 4D 就是我从书籍中看到形容狗粮材料某些主要来源的简称, 即是 Dead (巳死)、Diseased (有病)、Dying (垂死) 和 Disabled (残废)。你们无需想像, 我会逐一说明。
1Dead 巳死,2Disease有病,3Dying垂死,4Disabled残废,被人道毁灭的动物去了那里？以下说的都是美国和加拿大的情况。在国内,一旦宠物不幸地需要由兽医进行人道毁灭,我相信宠物的屍体一般都会被坟化。但根据美国一名兽医所说，宠物食粮使用宠物做材料是「正常」的做法。事实上在美国和加拿大有公司专门到各兽医诊所、动物收容所等地方收集4D的屍体(这类公司称为「Collectors」,我译为「收集商」),再转交给其它一连串的「处理站」,最终材料会到达宠物食粮生产商的门前,成为产品中动物油脂 (animal fat)、肉块 (meatmeal) 和骨粉 (bone meal)的主要成份。以上所说的「处理站」, 在加拿大由渔农处 (Ministry of Agriculture)正式发牌称为:- Receiving plants 译为「处理商」 Brokers 译为「中间人」 Rendering plants 译为「加工厂」这些「处理站」的工作, 我会在下半部逐一给你们介绍。说明「屍体处理过程」前, 先讲一些恐怖事实 - 在美国和加拿大,把宠物「加工」并不违法。一间「加工厂」的前度雇员指出该公司每日「加工」约10,000 至 30,000磅的狗和猫的屍体,这份量只占每日总量250,000至500,000磅的牛、家禽、肉档和屠场的剩余物资和其它物质的一少部份。在加拿大Quebec ( 魁北克 )的一间「加工厂」, 每星期「加工」11吨的狗和猫的屍体根据New York Times (纽约时报)在1997年的报导, Los Angeles( 洛杉矶 )市每个月「加工」200吨被人道毁灭的狗和猫。
「屍体处理过程」
第一部「收集商」从兽医诊所、动物收容所、动物园等地方收集4D的屍体, 亦会被不同的市政府聘用收集在马路上被车撞死的(大型)动物, 在野外被杀或死去的禽畜。
第二部 「处理商」把某些屍体剥皮拆骨, 和可售卖制造动物或宠物食粮的「肉」分开。
第三部 「中间人」收购「处理商」的出品, 以最高价卖给「加工厂」。
怎样让狗不挑食
要让你的狗养成这样的习惯：你喂它什么，它就吃什么。
狼肯定不会挑剔食物，遗憾的是，作为狼的后代的狗没能完全继承祖先的这一优点。所有被作为宠物的动物，不论它们以前是聪明狡猾还是愚不可及，一旦作了宠物，都学会了在食物上和主人讨价还价。
它们通常的办法是看着食物迟迟不肯下嘴，即使已经过了吃饭的正常时间也是如此，它们用这样的方法表示自己对食物的不满。
许多主人这时候会拿出另外的食物放在狗面前，通常这一次的食物会比原先的更有说服力。但有些狗仍然不为所动…… 最后的结果很可能是主人把家里所有的“存货”都摆出来，由着狗从中翻拣自己最爱吃的东西。
这样你就完了。^_^
正确的做法是：首先带狗去看医生，如果经医生确认，你的狗不是由于生病厌食的话，你就要每天在喂食时间过后，无论狗只吃了多么一点儿东西，甚至是什么都没有吃，也要把食物立刻撤走，到下一次喂食的时候，仍然如法炮制……
你必须让狗明白：要么吃你现在给它的食物，要么就什么也别吃。
这几乎就是一个考验你和你的狗的意志品质哪一个更坚定的过程，经历了这个过程之后，你的狗就不会再挑食了。
当然也有这样的可能：在这场较量中最后你败下阵来（这样的较量通常都要持续不短的一段时间，其间你要接受眼看着自己的狗消瘦、萎靡的考验），在这种情况下，我建议你种种花、养点儿鱼－－饲养一只比自己意志坚强的狗，有如噩梦。@_@
但还要让狗狗吃好
狗所需要的营养来自你给它提供的食物，“让狗吃好”绝不意味着要你去买超级市场里“狗粮”架子上最贵的东西。事实上你很快就会发现，狗远没有猫那么挑食，除非是你把它惯成那个样子。
城市里百分之六十以上的狗都有肥胖的倾向，这是食物过于精致美味的结果。你很难在乡间看到太肥胖的狗，在那里狗什么都吃，而且生活实践告诉它们，在吃方面不能太挑肥拣瘦。这也就是为什么乡下的狗生活条件不佳，但却往往比城里的狗健康的原因。
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发表于 2009-5-27 16:12:03
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