[转帖]兔兔可以吃的野草

傲龙

兔儿草
科名：菊科
学名：Ixeris chinensis
别名：苦菜,兔仔菜
属性：多年生菊科草本杂草

形态特徵：兔儿草，又称兔儿菜，它是属於一个在荒地中可以服用的一种野菜，它生长可达到20~50公分，在台湾普遍生长於低至中海拔的开阔处。它是属於菊科的，它的花为黄色的舌状花，是属於头状花序，且它的果为瘦果，且有白色的冠毛，因此可藉风力传播，至於它的叶子为浅裂或是锯齿缘，而在茎生叶为倒披针形，而上部的叶为鳞片状，此外虽然它的茎和叶有苦味，但茎叶煎服却可以治皮肤病.疟疾，而和紫背草混合加砂糖捣碎，则可为消肿、解热及镇痛良药。

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牛筋草
科名：禾本科
学名：Eleusine indica (L．)Gaerth
别名：蟋蟀草、油葫芦草
属性：一年生草本植物

形态特徵：茎秆丛生，斜升或倡卧，有的近直立，株高15—90cm。叶片条形；叶鞘扁，鞘口具毛，叶舌短。穗状花序2—7枚，呈指状排列在秆端；穗轴稍宽，小穗成双行密生在穗轴的一侧，有小花3—6个；颖和稃无芒，第一颖片较第二颖片短，第一外稃有3脉，具脊，脊上粗糙，有小纤毛。颖果卵形，棕色至黑色，具明显的波状皱纹。靠种子繁殖。  

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狼尾草
科名：禾本科
学名：Pennisetum alopecuroides.
别名：牧草、养生草、狼茅、小甜茅草、青戾草
属性：多年生草本
  
形态特徵：茎秆丛生直立，无毛，两边扁压，有蜡质，高约１～３公尺。叶身及叶鞘布满茸毛，叶线形，细锯齿状，锐利。花为紧缩圆锥花序，由许多小穗和刚毛构成，长约１０～１５公分，小穗有两朵花，约０．５公分长；雄蕊３枚，花  顶端有毛，柱头羽毛状。颖果椭圆形。於秋冬季开花。

生态特点：常见生长於多石砾的乾河床，及河边砂质土壤。为台湾畜牧业主要之青刍料之一。

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野燕麦
科名：禾本科  
学名：Avena fatua L
别名：铃档麦、乌麦
属性：一年生或越年生草本植物

形态特徵：秆直立单生或丛生，有2—4个节，株高60一120cm。叶鞘光滑或基部被柔毛；叶舌膜质透明；叶片宽条状。圆锥花序呈塔形开展，分枝轮生，小穗疏生；小穗生2—3朵小花，梗长向下弯；两颖近等长，一般9脉；外稃质地坚硬，下部散生粗毛，芒从锌体中间略下伸，2—4cm长，膝曲扭转，内程短。颖果长圆形，被浅棕色柔毛，腹面有纵沟。种子繁殖。

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车前草
科名：车前科
学名：Plantago asiatica L.
别名：车轮辘菜、野甜菜
属性：多年生草本植物
  
形态特徵：根茎短且肥厚，须根簇生。叶卵形至宽卵形，边缘具不整齐的波状疏钝齿或缘，两面无毛或具短柔毛。花葶直立多条，株高20一40cm，生短柔毛；穗状花序细圆柱花小且多，绿白色；苞片宽叁角形，较花尊裂片短；花尊有4个深裂，裂片倒卵形，花片披针形，4裂；4个雄蕊，外露。荫果椭圆形，含5—8粒长圆形种子。

生态特点：生于较潮湿的沟渠、路边、河滩、塘边。
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猪毛菜  
科名：藜科
学名：Salsola collina Pall
别名：札蓬棵
属性：一年生草本植物

形态特徵：幼苗子叶2个，条状圆柱形，肉质、无柄，初生叶2个。成株茎直立，基部分枝多，枝开展具条纹，株高30-100cm。叶条状圆柱形肉质，叶互生，生先端具小刺的短糙硬毛。花序穗状细弱，生于枝条上部；苞片宽卵状披针形先端具硬针刺；有2个小苞片，5个花被片。结果后背部生短翅或革质突起。胞果倒卵形。种子斜生或横生，胚卷曲成螺旋状，无胚乳。种子繁殖。

生态特点：生于农田、路旁和荒地。

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荠
科名：十字花科
学名：Capsella bursa-pastoris (L．)Medic
属性：越年生或一年生草本植物

形态特徵：茎直立，株高20一50cm，有分枝，全株具毛。叶分根生叶和茎生叶两种。前生，具柄，叶片有羽状深裂，有的具浅裂或不裂；茎生叶披针形，基部包茎，边缘生缺刻。总状花序顶生，花小有柄，尊片4个，长椭圆形，花瓣4片白色，倒卵形排列成十字。短角果为倒叁角形，扁平，含种子多粒。以种子繁殖。  

生态特点：生于农田或路旁。

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山莴苣
科名：菊科
学名：Lactuca indica
别名：马尾丝、鹅仔菜、山鹅菜
属性：一或二年生草本

生态特徵：山莴苣是台湾着名的野菜，幼苗、嫩茎叶可食，沸水烫去苦味，再炒食、煮汤十分可口，可作一般蔬菜食用。此外，山莴苣也是鸭、鹅的最佳饲料，因此又被称为鹅仔草或山鹅菜。山莴苣全株有丰沛的白色乳汁，叶形多变，呈长椭圆形或披针形，有的全缘，有的羽状分裂，根生叶又比茎生叶大，最好要清楚辨明之後再行采食。

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昭和草
科名：菊科
学名：Crassocephalum crepidioides(Benth.)S. Moore
别名：神仙菜、山茼蒿、饥荒草
属性：一年生草本

生态特徵：茎直立，高约40～100公分。叶子基部羽状深裂，叶缘有不规则的锯齿，叶子中肋暗红色，叶子柔软多；头状花序红褐色，全部都由细瘦的管状花组成，花苞朝下，开花时头状花序朝上，授粉後再度朝下，瘦果有白色冠毛呈球状 ，风一吹就随风飘扬，以扩充地盘。相传在二次大战期间，日军为长期在台湾作战，特地以飞机在宝岛上空撒播其种子，时为昭和年间，因以得名。

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紫背草
科名:菊科
学名：Emilia sonchifolia (L.) DC.
别名：叶下红、红背草、一点红
属性：多年生草本

生态特徵：紫背草原产於台湾，大约15～30公分高，全株呈粉绿色有细毛，不过在叶的背面却是紫红色，「紫背草」因此得名，叶为披针形，叶缘为锯齿状；全年皆是花期，花呈紫红色为头状花序，大小约1公分；果实的型态是瘦果，有白色冠毛。紫背草是台湾常见的野花，在荒地，路旁，田边，墙脚皆可发现；开花时点点紫花，所以又称「一点红」。紫背草可以食用，不过要先用沸水烫过去除苦味後味道较佳。