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悬崖菊同时盛开,形成花瀑 盆景名《琼岛幽居》 “东湖丝语”的内瓣为罕见的丝瓣 提要
老舍先生在《养花》中说:“有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色,既须劳动,又长见识,这就是养花的乐趣。”在武汉,有一群身揣绝活的养花人,他们能让荷花秋冬季节开放,也能让千百朵花同时开放。他们在养花中品味生活的乐趣,也在养花中修身养性。
给“千瓣莲”数花瓣 让荷花秋冬季节盛开
2000年,磨山中国荷花研究中心高工曾宪宝开始负责打理荷花时,并不怎么喜欢它。8年过去了,现在要他离开荷花,还真有些不舍。
收集、保存、整理、繁育荷花是曾宪宝的主要工作。每年武汉最热的6、7、8月,他都要顶着烈日干活。每天,他都要在园子里“巡花”,一朵一朵地观察,日子久了,近万缸的荷花他都了如指掌。
有种荷花名叫“千瓣莲”,花瓣层层叠叠,犹似莲花座。为什么叫千瓣莲?为了有详实的记录,曾工“无聊地”摘下一朵,把花瓣一瓣一瓣地摘下铺开,细细地数,果真有2500多瓣。“后来,我又数过另外一朵,有3000多瓣。”“就国内来说,武汉是最适合种荷花的地方,占尽天时地利,这里的花应是开得最繁茂的。”曾工称,1996年,武汉市曾对磨山的荷花进行了鉴定,全国当时有300多个品种,磨山就有260余种,资源在全国最丰富。11年后,这里的荷花品种翻了一番,有600多个。
增加的品种,一部分是从外地引种,一部分靠自己研发。每到外地出差,对着人家的满池荷花,他凭肉眼就能看出哪些品种自己园子里没有,于是就找对方要。有时候,他也去野外的荷塘转转,发现有野生的新品种,就不管不顾地跳进荷塘里挖种子。
据了解,中国荷花研究中心自育新品荷花近200种。去年,有3个新品种首次面市。其中,“长天映红”由泰国莲子繁衍而来,花呈粉红色,花朵大,直径有20-25厘米,很具观赏性,而且花期很长,全年除降霜降雪的月份外其他时间均可开放,像去年11月初它就盛开了。其他两个品种,“东湖丝语”的母本为“蝶恋花”,把母本的莲子通过钴60辐射后变异而来,外瓣宽大,内瓣细长为罕见的丝瓣;“绿美蝶”具有美国血统,花型像是翩翩起舞的蝴蝶,黄色花瓣上有绿色斑纹,十分好看。
新品种培育的过程非常艰辛,需将荷花(莲子或藕)杂交或辐射后,通过播种、选育、驯化等过程培养,再经多年的观察,品种性质稳定,才能确定为新品种。去年公布的3个新品种都是在4年前培育的。
小小盆景自得乐 千万家产一笑谈
52岁的盆景技师晏益民跟盆景打交道有30年了,可说是武汉市园林盆景专业资历最老的。师兄弟都改行了,只有他坚持下来。
30年来,晏工参加了全国、省、市的大大小小比赛18场,捧回了一堆奖项,光一等奖就有7个,制作出“枫林神韵”、“苍劲挺秀”、“层云叠翠”、“枫桥夜泊”等20多件精品。
挖桩、构思、栽培、制作、养护……制作盆景工序繁杂。通常,在树木葱茏的林区很少有适合作盆景的素材,在荒山瘠地岩间峭壁上分布较多。有些落叶或松柏类树桩要在深秋初冬土地未封冻之前挖掘,晏益民经常在严冬时分到野外挖桩。有一年冬天,他和同事在九宫山挖桩,突遭大雪封山,被困在山上下不来。
我国盆景大致分为树木盆景和山水盆景,前者制作时间太长,少则3-5年,多则十几年才能等树木成形,达到最佳观赏效果;后者制作周期较短,但形式比较单一。 武汉的盆景起步较晚,在全国各地都自创盆景流派的背景下,晏益民和同行一起对地方资源、流派风格作了大量调查和研究,终于创造出新的盆景风格——树石盆景,综合树木盆景和山水盆景的特色,在布局上,树木和山石各占一半比例,缩短了盆景的制作时间,也使盆景内容丰富,提升了观赏性。
1985年,在上海举办的中国第一届盆景评比展览上,代表湖北风格的树石盆景崭露头角,此后风靡全国。
在中山公园的盆景园,一盆榔榆盆景已有几十年的历史了。这个盆桩是晏工1981年拿到的,至今已27年,仍是郁郁葱葱。十余年前,他以其为素材创作《绿染青石畔》盆景——旷野中自然生长一棵古树,主干虬劲有力,侧干分布均匀,陆地入水处青石挺拔,满冠绿色映照青石水畔,情景相融,一举夺得大奖。而今,当年的树已经长大,另有一番风韵。
他告诉记者,盆景制作好后,难的是养护。植物不断生长,每隔两三年就要换盆,土壤、肥料、修剪、病虫害防治都得跟上,一个环节养护不善,就会前功尽弃。
市场上,盆景的利润不小,好的盆景能卖到上百万元。晏益民的不少同行因经营盆景而拥有百万甚至千万家产,而他多次拒绝别人的高薪诚聘,“如果我当初也‘下海’,说不定身家千万了。”他笑着说。
“植物医生”不信书 月季花开似牡丹
红顶白墙的房子,外有小小的回廊,回廊的拱门上满是青翠的爬墙植物,屋外是玫瑰园,初夏的季节,枝繁叶茂,红色的月季在风中摇曳。
当记者在此找到月季养植专家胡泽龙时,不禁心生羡慕——在喧器的闹市有这样一处田园,还真有几分“采菊东篱下,悠然见南山”的味道。这样的生活,胡泽龙十分满意,平时看看书,养养花,与晨练者一起打打太极,聊聊天,日子过得舒适惬意。
51岁的胡泽龙2000年才开始研究月季。之前,他一直是“植物医生”.“对植物的病虫害防治,武汉能赶上我的人不多”,胡工十分自信。有专业知识的深厚功底,培育月季更显得心应手。有一次,他培养出来的月季花朵特别大,媒体报道出去后,很多外地同行误以为是牡丹,纷纷写信或是来电咨询。
养好月季关键因素之一是防病虫害。“冬天下那么大的雪,可今年的病虫害仍较严重。”胡工称,不同的月季品种对病虫害的抗击能力不同,像红色系的抗菌能力要比黄色系、白色系强一些。园子里的125个品种、近4万株月季,他都要摸清楚生长习性。如果叶片大量脱落,得看看是不是由真菌类引起的叶斑类病害和白粉病;如果叶片黄化,花少,花小且枝条细弱,得分析是不是缺肥了。
这些都是在实践中摸索出来的。胡工笑称:“教科书上教的知识太保守了,按书上教的比例来配置农药喷洒,虽然对植物没有坏处,但对病虫害防治也没有什么效果,有效比例都是自己慢慢试验出来的。”
闲时,胡工经常去别人的园子里转转,看看有没有新品种。一位种花老板有“万花筒”品种,胡工便用自己3棵“白金”交换。目前,他园子里好品种有二三十个。花鸟市场也是他经常转悠的地方,看到哪个摊子上的月季长得不错,就向摊主取经,“还别说,有些土办法省时、见效快,值得借鉴。”
菊花花期可控制 百朵千朵同时开
武汉种菊花的高手很多,江岸区园林系统的段辉算是比较年轻的一位。不到40岁,却凭悬崖菊在全国菊展中连续两次拿了金奖。“我培育的悬崖菊在参赛作品中不是最长的,但花期控制得好,上百上千朵花同时开花。”段辉告诉记者。
悬崖菊一般选用小菊品种,仿效山间的野生小菊悬垂的自然姿态,在斜坡、水池旁陈列,有时以高低错落花架陈列,花开千朵,堆砌成花瀑,十分壮观。
悬崖菊的培育得花一年的时间。头一年等花开过之后,把脚芽挖出来重新栽在盆里,让其在温室大棚过冬,到了第二年春天换盆,然后用一端弯曲的竹片插入盆中,另一端固定于架上,使菊花沿竹片生长,与地面呈45度角。一般而言,主枝最短也有1.5米长。
段辉称,悬崖菊主要是看花期是否控制得好,这要求侧枝要反复摘心(即指对当年萌发的新枝打去顶尖),整个制作过程得摘二三十次,工序繁杂。为了很好地控制花期,他就分尾部、中部、头部三段进行摘心。“各部的花期不同,可以通过分段摘心来控制。”他称,比赛评比那天,刚好菊花全部开放,枝垂花繁,观赏性强。有的外地同行送来的作品,尾部、头部仍现绿叶,只有中部开花,观赏性立即大打折扣。
去年,段辉培育的另一盆多头菊,也在全国菊展上拿下金奖。据他称,多头菊也是要看几朵花的花期、高度、形态是否一致。据了解,多头菊是传统的菊艺造型之一,每株菊花在两朵以上,常见的是五朵,讲究的是对比协调。段辉指着一张“沽水流霞”品种的照片告诉记者,照片上的5朵花枝都在50公分以下,朵朵怒放。 |