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原料:玉米面,白菜,胡箩卜,牛肉<鸡肉,羊肉,猪瘦肉都可>,鸡蛋,白面
调料:盐〈少许〉
做法:鸡蛋,水,玉米面,白面,搅拌均匀;胡萝卜和白菜统统同切碎,揉进面里,加盐,做成团,握在手里不散即可。做成哚哚,放在蒸锅里蒸15分钟即可出锅,颜色金黄,味道鲜美。
吃法:喂食时,把黄金包揪成一块一块的,用钙粉伴着吃。可以一次多做一些,冷冻起来。吃的时候先化冻或者加热,在喂给松狮食用。
营养成分分析:
1.胡萝卜:胡萝卜富含胡萝卜素,如α—胡萝卜素、β—胡萝卜素、γ—胡萝卜素、多种类胡萝卜素,还有各种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C,另外,还有其他营养,如尼克酸、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钙、磷、月桂烯、有机酸、胡萝卜碱、降血糖成分等,对人的健康很有帮助,被民间誉为“平民人参”。大量维生素A,能增强抵抗力及保持良好视力,还有固齿的作用。当然,对于松狮来讲也是补充营养的最佳选择。
2.玉米:营养全面。除含有蛋白质、粗纤维、矿物质、丰富的氨基酸以外,还富含维生素E和谷胱甘肽。长期食用玉米食品能舒张血管,降低血液中胆固醇含量,防止脑血管疾病和糖尿病发生,并起到一定辅助治疗作用;还能加强胃肠蠕动,促进肌体新陈代谢;更能增强体力和耐力,延缓衰老。
3.大白菜:冬季食用蔬菜,营养丰富。它富含胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等;大白菜还有很高的药用价值,有养胃利水、解热除烦之功效。 |
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