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犬的营养需求

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发表于 2008-8-23 17:41:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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犬的营养需求
所有的食物都是由不同比例的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素与矿物质构成。这里我们不打算深入研究每种营养成分所扮演的角色,而是讨论一些在喂饲中一般应用知识。
    水分是每一种生物所需的最基本的营养成分。
    在每千卡能量需求中,一只犬的水分需求量是1克。在实际中这意味着,一只每日需1200千卡维持性能量的20公斤犬,如用干粮喂食(干粮中含有10%的水分),每日就需饮用1公升的水。更简单的估算方法:犬的水分需求量大约是正常干粮需求量的3倍,或每公斤体重的水分需求量是50毫升。
    自然地,如果用含80%水分的湿粮喂食,犬就可以相应地减少饮水,而不会有脱水的危险。
    建议繁育者,无论何种情况,只要犬想要都可以允许它们饮水。同时定期的记录它们饮水量。
    当犬的饮水量出现变化, 这可能就意味着它们的行为、 肾脏、 或荷尔蒙出了问题, 或是受到传染病的感染 (特别是子宫感染)。
    蛋白质一直被认为是昂贵的营养成分,因为其一直被比作躯体之砖,有助身体组织发育成长与再生。
    不过,食物中蛋白质含量的高低并不必然反映食物质量的好坏。蛋白质是由氨基酸组成,氨基酸的构成比例与平衡性决定了蛋白质的生物价值,是否满足个体的营养需求。因此,某些蛋白质如从肌腱中得到的胶原蛋白,只具备非常普通的营养价值,因为其可消化性差且生物价值低。
    不同于脂肪和糖类,过剩的蛋白质并不能存储在体内。 因此, 宠物食品配方的专业技术体现在蛋白质质与量的平衡,避免浪费。
    成年犬对食物中蛋白质含量的适应性非常强。 当构成蛋白质的氨基酸比例适合, 犬能在其一生中适应20%至50%的蛋白质含量。
    在实际中唯一可以检查的参数是,蛋白能量比(PCR)。这个比率是变化的:对于小型犬,每千卡能量最适合摄入55g的蛋白质,大型犬65g,巨型犬70g。
    举个例子,平均体型的犬PCR值一般是60g,那3900热量的食物提供60gx 3.9=234g的蛋白质即可。
    脂肪含量必须充足,以满足两个基本需求:
    —提供能量。我们知道脂肪和油是提供最多能量的营养成分(两倍于蛋白质与碳水化合物)。
    —维持细胞膜的完整性,因为细胞膜本质上由脂类构成。
    不同于蛋白质,对于犬而言,没有“好脂肪”或“坏脂肪”。重要的是饱和性脂肪酸(来自于动物,如禽类脂肪或鱼油)与不饱和性脂肪酸(来自于植物油,如玉米或豆油)的平衡。同时脂肪还是决定食物适口性的要素,以及是维生素A、D、E和K的来源。但是,脂肪极易氧化,因此需要配合使用抗氧化剂来保存,避免脂肪酸败。
    食品包装上的纤维素含量只不过是法定要求含量,并不能说明纤维素实际的质量与含量。实际上,用‘纤维素含量’表示并不严谨,因为其测量的只是纤维素总量的一部分。因此用‘食物纤维’表示更为准确与适合。
    可溶性纤维(如甜菜浆)与不可溶性纤维(玉米)组合,能确保肠道健康,帮助消化。因此纤维素对粪便质量是十分重要的。不过,食物中过高的食物纤维含量也会导致消化性迅速降低。
    食物中的钙含量是许多繁育者所关心的,尤其是在喂养怀孕期母犬或成长期幼犬的时候。出于以上考虑,以下三点知识对于繁育者很有用处:
    —肉类只能提供十分少量的钙。一只30公斤的德国牧羊犬需要消耗大约60公斤的肉类,才能满足钙的需求,当然这是不可能的。因此必须定期调整饮食,适时适量为犬补充钙。
    —相反,补充过量的钙也会导致内部调节系统机能(从骨架调动钙质)的停滞。当需要大量的钙时(如怀孕初期),身体机能还处在没被激活的状态。钙摄入不够的犬可能因此造成痉挛的问题。
    不过健康的犬有很强调整钙质不平衡的能力,既能从钙质充足的饮食中排出过剩的钙,也能从缺乏钙质的饮食中利用大部分的钙。
    —不同的钙质来源。比如:碳酸钙,提供约40%的钙但不含磷;骨粉,钙磷比例适合骨骼生长,并提供生物价值较低的蛋白质;犬用矿物质补充剂,钙磷比例2:l,多数情况下,仅提供11%的钙与5.5%的磷,且吸收性差异较大。应将食物中钙含量应与维生素D3与其它一些影响钙吸收的微量元素联系在一起考虑。
    如今,在犬场已很难见到用骨头喂养的不科学喂饲行为。相反,由于繁育者在已平衡的食谱基础上补充不必要的矿物质,导致钙水平超标,造成软组织硬化和缺锌(过量的钙会扰乱锌的吸收)。
    因此,在已完全平衡的食谱基础上添加矿物质补充剂是十分危险的,对过量的钙极其敏感的大型犬更是如此。
    维生素不宜过少,也不宜过多。一般情况建议繁育者不必为犬另外补充维生素,一方面由于目前犬粮产品都会添加适量的维生素;另一方面,某些维生素(A、D和C)剂量过高,十分有害。
发表于 2008-8-23 17:42:31 | 显示全部楼层
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发表于 2008-8-23 17:43:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-8-23 17:43:25 | 显示全部楼层
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发表于 2008-8-23 17:56:52 | 显示全部楼层
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发表于 2008-8-23 22:24:48 | 显示全部楼层
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发表于 2008-8-24 13:16:29 | 显示全部楼层
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