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2005年3月26日,一场沙皮狗展示会在广东省佛山市南海区大沥镇举办。
沙皮狗是一个既古老又独特的狗品种,是中国也是世界的名贵犬品种之一。
沙皮狗的皱皮、与众不同的嘴巴和眼睛,很有特色。有人称之为“寿”容,也有人说它“苦大仇深”,不管怎么说,很多人还是喜欢它。还有人为了它不远万里而来。
参观者:“我喜欢它的脸、脖子,很漂亮。它有点害怕,但是很可爱。”
参观者:“我喜欢它独特的个性,很聪明,而且容易训练。”
狗主人们希望通过这样的展示会,把大沥沙皮狗的优势展示出来,通过来自世界各地的沙皮狗爱好者,把大沥沙皮狗推向国际市场,走出目前面临的发展低谷。
广东省佛山市南海区大沥镇是世界沙皮狗的故乡,养殖沙皮狗的传统已经延续了500多年。
在20世纪八九十年代,随着改革开放后人们生活水平的提高,宠物热兴起,大沥沙皮狗一时成为市场的宠儿。
当地人不仅把沙皮狗当成宠物,更是把它当成经济发展的一个品牌。
邝兴就是从这个时候开始把养狗的爱好发展成了主要收入来源。
养殖者 邝兴:“我们很早就养狗了。九几年很流行养狗,最多时养100多条。”
养殖者 黄炳合:“最多时候120多条,我卖了几千元一条,大的卖了1、8万元。” 2000年,沙皮狗在大沥镇逐渐发展成了一个产业,数量增加到10000只。2002年,为了沙皮狗的交易,他们建立了占地一万多平方米的大沥“城南宠物市场”,当年的日交易额达到几十万元。然而,仅仅三、四年的时间过去,在这个曾经以大沥沙皮狗为主要经营对象的宠物市场里,沙皮狗已经不那么容易找到了。
记者:“现在总共多少? ”
养殖者 邝兴:“现在加起来有40多条。”
黄炳合:“现在价钱跌下来了,现在还有40条。”
养殖者:“以前贵的1000元到2000元一条。一窝5条,就差不多5000元利润好。现在几百元一条,不是很好。”
在大沥镇,沙皮狗养殖最多的时候,几乎家家户户都有沙皮狗。
邓佐权还建立了一个园林式的养殖场。不过三年后的今天,他的犬舍已经变成了猪舍。
邓佐权:“因为我坚持了3年,我都亏了20多万,哪一个想赔下去?我是沙皮狗品牌户,这里以前全部都是养狗的。”
邓佐权的养殖场里曾经有100多条沙皮狗。如今这个“沙皮狗品牌户”的奖杯还摆在那里。
2001年开始,风光一时的大沥沙皮狗数量开始从10000条下降到现在不足800条。
世界珍贵的犬种繁衍受到了威胁。是什么原因导致了沙皮狗市场的如此变化呢?
华南农业大学动物科学院院长 冯定远:
“前几年都是炒做,主要是炒种,是不正常的情况,这几年又降下来了,慢慢恢复了比较正常的情况。”
经历过了炒种阶段的本土沙皮狗,价格渐渐从贵族降回到了平民,这时,各大中城市限制养犬的规定以及对宠物犬开始征收各种防疫管理等费用陆续出台实施,使已经疲弱的沙皮狗市场更加雪上加霜。
很多饲养户不堪重负,纷纷退出了沙皮狗的养殖,同时,由于人们对进口宠物的偏爱,出身本土的沙皮狗遭遇到国内市场的冷落。
犬展评审员 大村刚:“有人讲到价格低的问题,原因是多方面的。一个是还需要时间。国内改革开放后。注意力多倾向进口的国外的犬种,大家的注意力在进口的上面。”
大沥的沙皮狗产业正在经历危机,而一些看好当地纯正沙皮狗的原产地品牌价值的大沥人仍然在坚持。他们把目光放在了国际市场。
冯定远:“原产地的种相对来说更纯,更能够体现真正的沙皮狗是哪一类。在某种意义上,是它能够作为品种,能够保留下来,能够认同的前提。”
黎永嘉是我国惟一的具有认可审察资格的沙皮狗评审员,也是广东省畜牧兽医学会中国纯种犬分会的秘书长。
他认为大沥沙皮狗的发展希望就是它的原产地品牌价值和国际市场。因此他组织了这次展示会,并邀请了来自4个国家的一行14人的外国沙皮狗爱好者参加,以求证他所坚信的国际市场是否真的存在商机。
记者:“你来这里的目的是什么?”
美国沙皮狗爱好者:“我养了15年沙皮狗了。我想来看看它的原产地,看看它在中国的情况,和我们曾经看到过的沙皮狗有个对比,看看这里的狗是否也有我们存在的问题。”
沙皮狗参观团领队 Jennifer:“很不幸现在美国的沙皮狗和世界其它地方的沙皮狗都得了一种病。我们希望来大沥看看,是不是原产地的沙皮狗没有这种病,看看大沥沙皮狗可否救救我们的沙皮狗,使我们的狗可以重获新生。”
沙皮狗在美国很流行,已经繁育到了第15代。为了追求皱皮的效果,美国的沙皮狗大部分都被改良成了肉嘴型沙皮狗。这种狗虽然好看,但是由于皮肤太皱,不好打理,所以容易患皮肤病。如果把这种狗改良成一种中间型的既品质优良有好看的介于肉嘴和骨嘴之间的沙皮狗,必须要传统的骨嘴沙皮狗才能实现。而这种沙皮狗只有原产地大沥还有保存。
大村刚:“任何狗,不只是沙皮狗,如果它便宜起来,如果不纯不正,如果来历没有认证的话,可能是名贵的狗,价格也会很低的。有了血统能够帮助你了解这个狗以前的历史,有健康的血统还是容易出问题的血统。”
纯正的血统使大沥沙皮狗在国际市场有着不可替代的作用。个性张扬的美国人不仅喜欢沙皮狗的个性,更喜欢它的外国血统。他们也有着一样的崇尚养殖外国狗的心理。
美国参观者:“我认为我们会有人会把沙皮狗买回去的。”
美国参观团领队:“将来我们可以考虑进口这里的沙皮狗。”
大村刚:“想一想看如果全世界的人都认识到:要想要原种的沙皮狗,到大沥去找,你说这个生意能有多大?那么最好的一个例子就是德国,德国狼犬的系统培育和繁殖在德国就占了外汇的主要部分。”
记者:王勋煜
资料收集----广东省沙皮犬的现状调查与思考(转帖)
广东省沙皮犬的现状调查与思考(转帖) 刘清神 2006-10-12
沙皮犬是广东省唯一列入世界名犬的地方品种。
广东省佛山市南海区大沥镇是沙皮犬的产地,作为斗狗及看家护院而养殖沙皮犬的传统至少已经延续了500多年。
以前,在中国许多地方,沙皮犬还被作为肉狗而饲养。
改革开放后,随着人们生活水平的提高,宠物热兴起,大沥沙皮犬一时成为市场的宠儿。
广东人不仅把沙皮犬当成宠物,更是把它当作经济发展的一个品牌。
然而,从2000年下半年起,火爆一时的大沥沙皮犬开始步入低谷,周边地区和外省对沙皮犬的需求量陡然下降,出现严重的供过于求的现象,犬价一落千丈,遭遇到空前的烂市折磨。
目前,我国现有的沙皮犬数量不多,主要分布在广州、大沥等地。
作为世界著名犬原产地的广东,在新形势下,我们有责任、有必要对沙皮犬这个地方名犬的现状进行调查和研究,以让人们更深入地了解沙皮犬,进一步推广和提升其价值。
1 .广东省沙皮犬现状的调查和分析
作者采用随机抽样调查的方式,分别对广州、大沥两地的普通未养犬市民、普通养犬人士和专业人士(主要是从事养犬行业的宠物店经营者和宠物医院兽医)进行了市场调查,并对调查结果进行了分析。
1.1 对普通市民的调查结果
普通市民是宠物的潜在大市场,其态度对沙皮犬的市场前景有较大的影响。
从调查结果看,虽然沙皮犬对他们来说并不陌生,但对其没有较大的兴趣与关注。
被调查者对沙皮犬的喜爱程度不高,对其认识程度也偏低,甚至有些人还不清楚广东是沙皮犬的原产地,这至少说明我们原产地的宣传和推广力度不够。
大家认为在日常生活中很少看到或接触到沙皮犬,证明现在饲养沙皮犬的人数量很少。
人们对沙皮犬存在着一些偏见,如体味大、样子丑陋、体型偏大等。
很多市民表示,如果能够改善沙皮犬的这些缺点,便有可能考虑购买。
在价格方面,如果要购买1只沙皮犬,他们愿意支付60~500元不等,其中200~400元者为多。从普通市民的观点和态度来看,需求量不大,期望价格又偏低,使沙皮犬市场前景低迷。
1.2 对养犬人士的调查结果
养犬人士的养殖现状和态度最能反应所养犬的地位和重要程度。
在随机调查的35个养犬人士当中,竟无一人饲养沙皮犬。他们表示平时很少或没有看到沙皮犬,这又一次证明现有沙皮犬的市场占有情况在原产地已非常不乐观,沙皮犬现在似乎已经"芳踪难觅"。当提到他们最喜欢的品种时,只有1个市民提到沙皮犬,其他多数为吉娃娃、博美、金毛等外国名犬。
虽然他们对其认识程度不高,都觉得沙皮犬皮肤松弛搞笑,样子笨拙,但性格开朗聪明。
90%的市民表示不会选择沙皮犬,大部分关注的是犬是否容易打理、玲珑可爱或聪明易教,并且体味能够接受,而他们觉得沙皮犬并不符合这些条件,如果能够改善,还是会考虑的。说到价格,如果购买1只沙皮犬,他们愿意付100~3000元不等,其中多为1000元左右。看来,对于宠物爱好者来说,造成沙皮犬市场低迷的主要原因还是其自身的缺点,可见,要想改变沙皮犬现状,品种改良很重要。
1.3 对专业人士的调查结果
在广州的宠物市场中,沙皮犬的行情可以说是一蹶不振。
在访问的宠物店中,只有上间有沙皮犬出售,而且只有1只(是非纯种的)。很多店主表示,由于很少人购买沙皮犬,他们都不敢进货,除非有人订货,才会购进。
近几年,沙皮犬的销售量日趋降低,1年仅能售出5~15只,与吉娃娃、博美、金毛等品种相比,差距甚大(年销售量200~500只),价格也偏低,非纯种的沙皮犬一般在100~300元,纯种的也只是500~800元。店主们对沙皮犬的喜爱程度不一,但对其认识程度还有比较高的,在挑选沙皮犬方面,他们一般都会注重其皮皱、蓝舌头、头宽大、毛色均匀等特征。店主们都表示,专门来买沙皮犬的顾客很少,最后选择购买沙皮犬的人更少,所以他们不会主动介绍或推荐沙皮犬给顾客,他们认为这只是徒劳,甚至很多顾客不喜欢沙皮犬这个品种,这与我们上述两种类型调查对象的观点类似。
当问及造成沙皮犬市场如此低迷的原因时,店主们都持有类似的意见。
认为沙皮犬本身存在许多缺点:体臭难闻,由于全身皱褶多,再加上广州气候炎热,很多都有皮肤病,而且口水很多,显得比较邋遢;还有一个我们不知道的原因,就是90%的纯种沙皮犬,都是瞎眼的。由于其皮皱,眼睛长期被皮肤遮盖,睫毛内翻而刺激眼球致盲,越是纯种瞎子越多,这是沙皮犬一个最大的缺点。当提到沙皮犬中是否存在着大型与袖珍型,店主们都表示,广州并没有袖珍型沙皮犬的货源。几个店主甚至失望地表示,沙皮犬已经在淘汰的边缘。有个店主说,沙皮犬最适合饲养在20℃的条件下,而广州气候炎热,并不适合饲养,特别是纯种的,所以他们出售的多半是非纯种的,表现在皮没有那么多皱,避免了一些缺点,但这又限制了出售价格,限制了沙皮狗的市场。
出于利益驱使,店主都会跟顾客说他们所卖的沙皮犬都是纯种的。有些店主表示,广东省的沙皮犬货源不足,而且沙皮犬种的品质不佳,存在许多缺点。
我们访问大沥的宠物店主时,得到的结果与调查广州专业人士基本类似,表明在原产地,沙皮犬的现状也不乐观。
2000年,沙皮犬在大沥镇逐渐发展成了一个产业,数量增加到10000只。2002年,为了沙皮犬的交易,当地政府建立了占地1万多平方米的大沥城南宠物市场,当年的日交易额达到几十万元。然而,仅仅过去2~3年的时间,在这个曾经以大沥沙皮犬为主要经营对象的宠物市场里,沙皮犬已经不那么容易找到了。
有32%的宠物店还饲养销售沙皮犬,不过存量只有10~20只,而年销售量在100~150只,相对于广州采说当然是好一些,但相对于40%宠物店中销售量最多的英国金毛巡回犬低了一半(年销售量200~300只)。
由此可见,即使是在国际名犬沙皮犬的产地~南海大沥狗市,沙皮犬的市场占有率也并不高。
沙皮犬的市场价格:非纯种犬的售价一般为200~500元,
纯种犬的售价一般为800~1500元/只。但是从店主的抱怨可以知道,沙皮犬的销售价格年趋降低,因为以前1只沙皮犬能卖1000~2000元,甚至更多。
2 对沙皮犬前景的思考与对策
沙皮犬是广东省的一个既古老又独特的犬品种,是中国、也是世界的名贵犬品种之一,它的皱皮、与众不同的嘴巴和眼睛,很有特色,有人称之为"寿"容,也有人说它"苦大仇深",不管怎么说,很多人还是喜欢它。
但从调查结果来看,沙皮犬在大众心中的地位及知名度还不高。
这次市场调查的结果,总结出一些不利于沙皮犬的发展因素,如广东南方温暖的气候使沙皮犬皮脂分泌旺盛,体味浓厚,难闻,易生皮肤病;分泌口水多;皮皱导致遗传性眼睑内翻致盲等。近年来,由于各种世界名犬对广东省市场的冲击,使市民在挑选犬时有更多的选择,使沙皮犬市价更加走低,市场占有率更低。加上近年来各大、中城市限制养犬的规定以及对宠物犬开始征收各种防疫管理等费用陆续出台实施,特别是广州地区养犬的高门槛(注册费1万元,年审6000元),使已经疲弱的沙皮犬市场雪上加霜。
难道就这样看着沙皮犬走到淘汰的边缘吗?面对种种困境,作者认为沙皮犬仍有其市场潜力:沙皮犬在中国乃至世界仍然是名犬品种之一,特别是在美国、英国和中国香港,仍是很受欢迎的一种宠物犬。因此,我们依然应对沙皮犬的前景充满乐观。面对沙皮犬国内市场的低迷,我们可以采取以下的措施来改变现状。
2.1 加强沙皮犬各方面的研究,保护好沙皮犬的原产地种质资源 应建立广东省沙皮犬种质资源研究中心及沙皮犬饲养繁殖基地,进行沙皮犬标准化生产的研究。
通过研究,了解沙皮犬的特有功能基因和微生物、寄生虫监控,以便进行沙皮犬的标准性状选育,制订出相关的沙皮犬饲养繁殖管理的标准操作规程;克服沙皮犬本身的一些遗传缺陷,如体味、倒睫等,根据市场需求,繁育出更多符合市场需求的品系,给予消费者更多的选择,以满足不同爱好类型客户群的需求。
据有关专家了解,沙皮犬的国内市场不景气的主要原因是其皮肤所发出的气味不易被广大家庭所接受,应加强这方面的研究,改良出无体味或体味较轻的品系。
目前,已有新一代袖珍沙皮犬出现,这种袖珍型沙皮犬体形小巧、玲珑可爱,体重只有5kg左右,长大成型后,其重量也不会超过10kg。调查结果表明,有55%的人喜欢大型沙皮犬,有45%的人喜欢袖珍型沙皮犬,表明两种类型都有其市场。
2.2 推广和宣传科学的沙皮犬饲养管理技术和综合开发利用
有关部门应大力宣传科学的养犬技术和知识,规范沙皮犬市场,定期对外发布沙皮犬行情,及时反馈信息,减少经营盲目性,从而进一步降低生产成本,调动养殖户的积极性,提高沙皮犬的市场竞争力。因其狗肉的独特香味和功效,还可开发以大型沙皮犬作为肉犬进行经营。
2.3 进一步拓展沙皮犬的国内、外市场 经过几年的快速发展,广东省市场需求量已趋于饱和,但当地政府对省外、国外的品牌推广力度还有待于加强。沙皮犬作为广东省的一种世界名犬,应得到省、市等各级政府的重视和支持。为了提高沙皮犬的知名度,应大力向国内、外推介,拓展销路。在气候相对寒冷的中国北方和国外,沙皮犬的推广有一定的潜力。目前,政府已批准成立了当地的沙皮犬协会,还在大沥举办一年一度的沙皮犬展和各种活动,并进行大力的宣传。2005年3月26日,在广东省佛山市南海区大沥镇举办了沙皮犬展示会,来自世界各地的沙皮犬爱好者,正在把大沥沙皮犬推向国际市场。
作者单位:华南农业大学动物科学学院
 现存大沥沙皮犬
[ 本帖最后由 莎莎 于 2009-2-11 22:22 编辑 ] |