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老鸭小米牛肉饭

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发表于 2008-3-8 18:11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:鸭子、牛肉、胡萝卜、卷心菜、小米

过程:
1、鸭子下锅煮烂,捞出剔骨







2、小米煮到半熟




3、牛肉洗干净切块,胡萝卜切块,卷心菜切碎










4、将老鸭汤加热,先将牛肉放入慢炖30分钟后再放入胡萝卜块,大致10分钟后,将蒸至半熟的小米饭放入锅中煮成粥状,最后将剔骨鸭肉和切好的卷心菜放入锅中加适量发育宝后搅拌。得了~~~可以出锅了


成品:


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