南瓜鸡肉饼

熊猫哈仔

材料：鸡胸肉、南瓜、天然精粉、鸡蛋等






作法：
1.将鸡胸肉洗净，去掉其中的血管和比较油腻的脂肪组织，剁成鸡肉陷；剁的时候先把鸡肉切成小块，然后用两把刀一起开工就ok了！这个步骤假如家里有粉碎机的话就更方便了。


2.南瓜去籽后切成小块，放入锅中大火煮熟。煮熟之后再去皮比较方便。


3. 煮熟的南瓜块捞出沥水、放入容器中用勺背捻成南瓜泥，或者直接放入粉碎机打成泥状。


4.在容器中敲入鸡蛋和适量面粉，比例可参见下图。在这个步骤中，也可以使用牛奶或者奶粉来代替鸡蛋，口味会不同哦。


5.将鸡肉泥与南瓜泥倒入容器中，混合搅拌均匀。搅拌的时候尽量向着一个方向。


6.搅拌成以下状态就可以了。将南瓜鸡肉混合泥做成丸子的形状，再压扁，然后放入蒸锅沸水蒸10-15分钟，待鸡肉熟透即可出锅。


7.成品展示：鸡肉加南瓜的荤素组合，让你的狗宝宝吃的很健康！鸡肉泥和面粉的组合，也让小饼嚼上去QQ的很有韧劲，除了作为主食狗粮的绊餐，还可以当作奖励的小食，一举两得！


8.菜式改造：除了使用蒸锅蒸，也可以在锅子里面刷上一层橄榄油，将揉成型的小饼用橄榄油煎透，炸成金黄色即可。
如果家里有幼犬的，可以将上下表皮煎的脆一些，对锻炼它们的小牙齿有一定的帮助哦！


注：煎好以后的南瓜小饼可以先放置在厨房吸油纸上沥去多余的油份再给狗狗食用或储藏，过量的油分摄入对狗狗的健康也是不利的