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自制营养大餐

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发表于 2008-3-8 17:46:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:新鲜的羊脊、熟猪肺(或羊杂)、鸡腿肉(牛、羊肉交换使用)、胡萝卜、圆白菜、土豆、面粉、鱼粉、玉米面和豆面。













用高压锅煮羊脊骨


压碎后的羊脊骨


把牛肉、鸡肉剁成肉馅




把各种肉馅混合在一起(原则上是蔬菜要绞成汁、肉要剁成馅才能吸收的好)


胡萝卜最好是榨成泥


土豆剁碎


圆白菜同样剁碎


各种面混合


把馅和面混合


用肉汤和到能捏成窝头


放入蒸锅内,水开10分钟后再小火蒸15分钟


出锅后的成品,是不是很实惠?一锅能出25个,成本平均在1.5元,丰盛的晚餐


早餐是羊奶+鸡蛋+面包或羊脊骨汤+鸡蛋+面包
注意:是面包因为面包是用鸡蛋和奶经发孝后做成的
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