1.蛋白质:(1)蛋白质主要影响狗的生长和肌肉组织发育。狗作为肉食动物,对不同饲料原料中蛋白质的消化能力不同。对多数动物内脏和鲜肉的消化能力为90-95%,而对植物性饲料如大豆中的蛋白质只能消化60-80%。若犬粮中含有过多不易消化的植物性蛋白,则会引起腹疼甚至腹泻;而且,过多的蛋白质需要肝脏降解和肾脏排泄,因此会加重肝脏和肾脏的负担。(2)犬粮中蛋白质的最低含量,AAFCO(Association of American Feed Control Officials)规定不得少于16%。一般犬粮中蛋白质的含量为:成犬粮19.68%-29.68%;幼犬粮26.28-33.14%。