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收集了一些关于狗粮的来源资料,以便各位家长更透彻的了解自家孩子吃的粮里所蕴含的具体成分.(长了些,仅供参考。至于看完后产生的问题,就仁者见仁、智者见智了。)
先来解释一下4D
4D 就是形容狗粮材料某些主要来源的简称，即：Dead（巳死）、Diseased（有病）、Dying（垂死）和 Disabled（残废）。
以下内容看了很不舒服，但有助于了解4D，请谅解。为了证明不是本人杜撰的，故没有都改为简体字。
被人道毀滅的動物去了那裏？
以下說的都是美國和加拿大的情況。在香港,一旦寵物不幸地需要由獸醫進行人道毀滅, 我相信寵物的屍體一般都會被墳化。但根據美國一名獸醫所說, 寵物食糧使用寵物做材料是「正常」的做法。
實上在美國和加拿大有公司專門到各獸醫診所、動物收容所 等地方收集 4D 的屍體 (這類公司稱為「Collectors」,我譯為「收集商」), 再轉交給其它一連串的「處理站」, 最終材料會到達寵物食糧生產商的門前, 成為產品中動物油脂 (animal fat)、肉塊 (meat meal)和骨粉 (bone meal)的主要成份。
以上所說的「處理站」, 在加拿大由漁農處 (Ministry of Agriculture) 正式發牌稱為:
Receiving plants 譯為「處理商」
Brokers 譯為「中間人」
Rendering plants 譯為「加工廠」
這些「處理站」的工作, 我會在下半部逐一給你們介紹。
說明「屍體處理過程」前, 先講一些恐怖事實 - 在美國和加拿大, 把寵物「加工」並不違法 一間「加工廠」的前度僱員指出該公司每日「加工」約10,000 至 30,000 磅的狗和貓的屍體, 這份量只佔每日總量 250,000 至 500,000 磅的牛、家禽、肉檔和屠場的剩餘物資和其它物質的一少部份在加拿大Quebec(魁北克)的一間「加工廠」, 每星期「加工」11噸的狗和貓的屍體。
根據 NewYorkTimes(紐約時報)在1997年的報導,LosAngeles(洛杉磯)市每個月「加工」200噸被人道毀滅的狗和貓。
「屍體處理過程」
第一部
「收集商」從獸醫診所、動物收容所、動物園等地方收集 4D 的屍體, 亦會被不同的市[[聘用收集在馬路上被車撞死的(大型)動物, 在野外被殺或死去的禽畜。
第二部
「處理商」把某些屍體剝皮拆骨,和可售賣制造動物或寵物食糧的「肉」分開。
第三部
「中間人」收購「處理商」的出品,以最高價賣給「加工廠」。
第四部
「加工廠」的工序, 我會下次介紹, 一定會令各位 Fans 對狗糧的質素重新估計。
(作者—Maria )
其实除了4D，商业粮里还有可能含有防腐剂、人工色素、人工调味料等高危险成份，长期食用，都会对狗狗的健康造成伤害的。但WDJ推荐的优质纯天然粮里就不含有上述成份，因为只要有其中任何一项，就会被清除出推荐之列，包括那些曾经被推荐过的。
如果是美国的宠物食品，因为是要经过USDA检验的，所以成份一定会写得很清楚的，正如我上面的回贴，如果看到动物油脂 (animal fat)、肉块 (meat meal) 和骨粉 (bone meal) ，这些没有具体写明是什么动物的东西，就有理由怀疑他的由来。还有，就是大家对WDJ杂志不太了解，不了解他们推荐宠物食品的标准，才会有些疑问的。
首先，美国WDJ杂志是一份没有广告的杂志，这样就可以避免了因为利益关系影响到他们对产品的鉴别。
另外，WDJ的评选标准不是像一般检验机构或有什么试纸试剂去一一检验产品原料，而是与我们这些家长们一样，是针对的包装的标示成份去分析，并选出值得推荐的品牌。
美国Whole Dog Journal是一个权威性的健康周刊，从在2001年开始评选每年的十大推介狗粮了，WDJ也是美国最出名的一本健康书刊，也是最多美国有名兽医发表他们文章的一本书，很多文章都是很有代表性。
以下就是WDJ的评选标准：
1、寻求含有大量高品质动物蛋白质的成份。
大部份的宠物食品原料并没有标示用了多少百分比的肉、家禽或鱼肉，而以总共含有多少动物蛋白质来涵盖。WDJ认为原料中动物蛋白质比例愈高愈好。而通常成份是以重量来标示的，理想中的狗粮应该在包装袋的前几项成份标示中拥有一或两种动物性蛋白质。排名越前面的，说明含量越高。
全肉（例如鸡肉，牛肉等等）拥有很多水分，如果狗粮的标示是以鸡肉（chicken）而非鸡肉粉(chicken meal)的话，而且在成份标示的前七或八名没有其他的动物性蛋白质，那么这个狗粮实际上并没有包含大量的动物性蛋白质。但如果它一开始是鸡肉(chicken）及鸡肉粉(chicken meal)或是其他动物粉，例如羊肉粉(lamb meal)等，那么这个狗粮就算拥有较多量的动物性蛋白质。而动物性蛋白质比植物性蛋白质更为美味且具生物相容性(bioavailable)，并提供更多的必需及非必需氨基酸(Non-essential amino acid)。值得注意的是，一定要明确标志是什么肉质。
2、拒绝任何含有肉类副产品(meat by-products)或禽类副产品(poultryt by-products)的原料。
WDJ认为要确认狗粮制造商所使用的副产品的品质是不可能的，他们曾经与相关厂商访谈过，而厂商都信誓旦旦地说他们只使用最好的副产品来源，然而当被询问到这问题时，他们总是四两拨千金地如此回答。事实上，宠物食品厂商的副产品与全肉相比，品质相去甚远。但是全肉的成本太高，所以他们才会采用廉价的副产品，然而这毫无道理可言。因此，WDJ建议家长们应该避免选购含有副产品的粮食。
3、拒绝含有未被认可的油脂或蛋白質。
请特别注意狗粮中动物性油脂(animal fat)的标示，因为它是只是低品质、低成本，不知用什么来源的油脂的好听说法而已。肉粉(meat meal)可能还比较实用些。
4、全谷及全蔬菜较佳。
也就是说，在狗粮中的某些谷类及蔬菜扮演着重要的功能。而通常狗粮中并不会很令人兴奋地添加很多蔬菜或谷类，反而都是渣渣或副产品，所以在狗粮的成份标示中出现愈多蔬菜渣渣种类或比例愈高，就代表它不是一个高品质的狗粮。
5、排除所有的人工色素、人工香料或人工防腐剂（BHA、BHT、ETHOXYQUIN）。
一个健康的、高品质的狗食是不该只了了让狗粮的适口性更佳，而添加任何不营养的添加物。如果真为了保存的考量，可以选择天然的防腐剂保存，例如迷迭香，难他命A或C来取代化学的防腐剂。
6、排除所有添加甜味的狗食。
狗狗与人一样，喜好甜食。而他们是不需要这些无营养的垃圾食物的。像增甜素（SWEETENERS）。如糖浆（CORN SYRUP）、蔗糖（SUCROSE）之类，用以增加质素不佳的食物的口感。
由1986年开始世界各地的宠物研究中心，都做著同一样的研究，分开喂饲不同的犬种，（一组）喂饲纯天然制造的狗粮、（一组）喂饲4D及副产品制造的狗粮，经过多年後集合回来的数据得到以下的结果：
喂饲4D及副产品制造狗粮的犬只，初期的健康状况良好，发育非常之正常，但到了後期发现与喂饲纯天然制造狗粮的犬只相比较下，它们的衰老速度快出20%以上寿命短27%。到中、晚期研究中更发现犬只出现多种疾病，大部份毛病集中於：免疫系统失调、心脏病、肝病、肾病、糖尿病、膀胱癌及多种退化性疾病等。。。！在某些报告中，有个别犬种例如：金毛寻回犬、拉布拉多寻回犬、北京犬、西施犬、吉娃娃、松鼠、腊肠犬等，这些存在著遗传性疾病的犬种，有大部份犬只都有出现它们的遗传性疾病，部份还会提早出现，有些报告例明如金毛寻回犬、拉布拉多寻回犬与及一些中大型犬种，它们出现的遗传性关节疾病特别多！有些甚至在发育时期巳出现！
很多兽医都相信，4D及副产品制造的狗粮中的肉娄来源，最危险的是因疾病至死的动物尸体，它们有 （癌症、细菌感染至死的原因），这些不良肉类存在有不良的基因，使犬只身体基因发生特变，改变犬只身体机能及免疫系统功能！这些不良的基因不可能在三、五年间 影响到犬只的健康，当犬只长期食用这些副产品制造的狗粮时，它的基因也就会慢慢地改变！
有关详情可参考Canine Medicine and Therapeutics一书，采用副产品、4D产品制造之狗粮部份品牌：
Abady Stres-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
APD-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Bil-Jac-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Dr. Ballard's-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Diamonds’s-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Eagle Pack-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Eukanuba优卡-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Iams爱慕司-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
M Formula-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Nature's Recipe为思宝-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Natural Life-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Nutro Max-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Pedigree宝路 -所有系列-、
Perfect Health Diet G-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
ProPlan冠能-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Precise Foundation-所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Purina普瑞那 康多乐 -所有系列-
Science Diet’s希以斯 -所有系列-（标明为纯天然制造例外）
Sensible Choice-所有系列-（标明 为纯天然制造例外）
[ 本帖最后由 My念 于 2007-11-22 16:45 编辑 ] |
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发表于 2007-11-22 16:36:06
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