珍贵沙皮狗沦为盘中餐

贝利

       五百年来，在南海大沥的乡野，奔跑着一种当地特有的家狗———沙皮狗，这种浑身皱纹的狗因其骁勇、矫健、忠实而令乡人及港人珍爱无
　　比。其在上世纪90年代被市场推到
　　了身价百倍的顶峰，曾一度创下单价8万元的辉煌纪录。然而，在短短十多年后，沙皮狗却面临灭绝。
　　曾经很抢手日卖万头犬
　　大沥沙皮狗已与中国的细犬、藏獒并列成为中国三大名犬，是迄今为止被国际名犬界公认的十种中国纯种犬之一。据记载，建于2002年的大沥宠物市场一度在世界名犬市场独领风骚。曾经创下档口几百间，日交易量1万只，日创收百万的盛世犬景。
　　今年5月中旬，在闻名遐迩的大沥城南宠物市场，记者在当地人的引领下寻觅大名鼎鼎的大沥沙皮狗。周末下午的三四点钟光景，狗市一片静悄悄。午睡的时间应该过了，狗们还慵懒地在笼子里趴着，或寂寞地打量着稀少的狗市过客。档主们比狗们更没精神，间或有几个人围拢着玩扑克。从档主的口音听，百分之九十以上的档主都来自北方的河南等地。
　　几经寻访，记者终于在一间很小的档口里找到了一只沙皮狗。沙皮狗正在铁笼子里酣睡，无论记者如何叫唤，全然没有反应。操一口纯正北方话的档主为了让记者拍下沙皮狗的照片，特意将沙皮狗从笼子里拎出来了。档主说，小沙皮才两个月呢。记者问：就这么一只吗？档主说刚才卖了一只，卖了1000多元。档主说，不瞒你说，偌大的市场就这一只了。为什么会这么少呢？档主说，因为狗种的原因，我们的沙皮狗自己砸了自己的牌子。档主坦白地说，这只沙皮狗不是大沥正宗产品，是从外地买来的。
　　杂交大繁殖纯种被人弃
　　到底是甚么原因导致沙皮狗的迅速衰落？不少养狗行家认为，是利益驱动及迎合西方人口味杂交成的沙皮狗变种，使这一名犬种遭遇绝种的危机。
　　记者在走访中了解到，1985年之前，大沥沙皮狗是纯种的。变化发生在1989年，第一条肉嘴的沙皮狗由移居加拿大的一位香港人传到深圳，而后沙皮狗和其他狗只杂交，这种杂交的狗被称为皱纹狗，因为独特的外形而成为市场抢手的宠物。欧美人对皱纹密布的沙皮狗的狂热追捧引发大沥狗市场的十年兴旺。大量杂交繁殖的后果是，纯种的沙皮狗因为卖不起价格被人抛弃，销声匿迹。而杂交的肉嘴皱纹沙皮狗到达顶峰之时是在2002年，当时建起了大沥城南宠物市场，占地一万多平方米，吸引了八方人气。然而，顶峰之后的衰落就发生在2003年。
　　几乎一夜间惨变盘中餐
　　几乎一夜之间，这种被奉为狗之骄傲的皱纹沙皮狗，因为层层厚皮难以清洁的缘故，皱纹肉嘴的沙皮狗成为主人家中的臭气来源。骄傲的皱纹沙皮狗被市场冷落、嫌弃，最后沦落到一斤卖一元，成为喜爱吃狗肉的广西人盘里的食物。
　　到了2003年,曾经的沙皮狗养殖“王子”黄柱华的养殖场里，只剩下三四只用于繁殖搂钱的大沥沙皮母狗，雄性的绝了种。近日，他辛酸地从他师傅在增城的一个养殖场抱回了一只雄性纯种大沥沙皮狗，黄柱华希望这个雄性沙皮狗能最后延续一脉香火。
　　（据《羊城晚报》傅堂牡彭纪宁/文)