锦鲤观赏文化、养殖技巧

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锦鲤的观赏文化
锦鲤的原始品种为红色鲤鱼，早期由我国传入日本。现已有100多个品种。据日本史料记载，大约在1804～1829年， 日本贵族最早将锦鲤放养池中以供观赏，初期叫“绯鲤”、“色鲤”、“花鲤”，二战后改称“锦鲤”，又称“贵族鱼”在日本民族的意识里，锦鲤有一种以力称雄的内涵，雄健的躯干给人以力量的感觉和魄力的启示，就算被置于砧板之上也不会挣扎，具有泰然自若、临危不惧的风度。因此， 目前在日本锦鲤已被推崇为“国鱼”。 1973年作为中日两国人民的友好使者，日本锦鲤在我国安家落户。锦鲤源于中国，兴于日本，又回到中国，似乎经历了“出口转内销”的过程。金鱼是中国的国鱼，是中国人民的艺术结晶，具有阴柔之美；而锦鲤则具刚之气，是“水中艺术”、“活的宝石”。 为了推广这种水中艺术品，80年代初，广州的金涛企业有限公司率先引进日本原种锦鲤进行人工培育和生产，福建省淡水水产研究所也开展了锦鲤的专业研究。目前，锦鲤在中国得到越来越多人的喜爱，被称为“好运鱼”或“风水鱼”。

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锦鲤的饲养技术
１、饲养密度 在饲养锦鲤之前，首先要考虑饲养容器的大小及所能容纳锦鲤的尾数。锦鲤的观赏主要在于它华丽的色彩、刚健的体形、优雅的动作及群泳的美姿，而且锦鲤须从背面观赏即斜上方观赏最佳，若从侧面观赏则逊色不少。要能完全满足这些条件，只有庭园地池饲养。但作为都市居民，并非人人都有花园，只好用水族箱代替。关于饲养密度，要结合容器的大小、水量、水温、充氧状态、鱼体大小及生长情况等来调节。 ２、品种搭配 在花园地池饲养时，一般以红白、大正三色、昭和三色、黄金或白金、秋水、浅黄等搭配。而在水族箱中，人们只能观赏到锦鲤的侧面，可选择鱼体会反光的品种如黄金、白金黄金、松叶黄金、山吹黄金等锦鲤，再搭配德国鲤。但无论是饲养在地池或水族箱中，大多以色彩鲜明的锦鲤为主，颜色较暗、有光泽且优雅的为辅。 ３、投饵方法 锦鲤为杂食性鱼类，动物性或植物性饵料都可喂食，如水蚤、水蚯蚓、小虾、玉米粉、饼干碎、方便面条碎、蔬菜，甚至米饭团都能摄食。但要想锦鲤色彩鲜艳，除配合灯光、背景及水质外，更重要的是投喂高营养的专用锦鲤增色人工饲料，有片状或颗粒状。 饵料可以单一投放，也可以交替投放。锦鲤是比较贪食的，假如投食过多，就会发生积食或便秘等病症。所以要注意投饵数量和次数，以少食多餐、无残饵及坏水为原则。 对于孵化后的幼鱼，初时可以喂养轮虫、水蚤或蛋黄。2 厘米左右的小鱼就要喂以红虫等饵料。对于长到5厘米以上的鱼，可以随便地吃动物性或植物性饵料。

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养殖锦鲤技巧
一、怎样选择锦鲤。 锦鲤的选择可依从一定的标准。自古以来，对锦鲤的评审标准一直是采用姿态50分，色彩30分，花纹20分合计100公的制度。而近期发展为姿态30分， 色彩20分，花纹20分，素质10分，品位10分，风格10分的3-2-2-1-1-1制。其中， 姿态包括泳姿和体形，遗传因素占主导；而要色彩和花纹漂亮，其本身素质占70％，水质占20％，饲料占10％。因此，改善水质对于锦鲤的增色尤为重要。所谓优良的水质是pH值7.2～7.4铁离子、氯离子、硫酸离子等含量少，硬度低，溶氧丰富，同时饲料富含增色物质如螺旋藻、南极鳞虾、苜蓿粉、毛虾、虾皮或人工色素等。 二、怎样鉴别锦鲤的雌雄。 雌鱼较雄鱼的腹部肥大；肛门处雌鱼宽平近圆形，雄鱼较小成长椭圆形；达到性成熟阶段雄鱼胸鳍边缘鳍条上有粗糙角质状突起的“追星”。

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锦鲤的繁殖技术
1、选择亲鱼 作为观赏鱼的锦鲤繁殖要有目的地选择亲鱼。锦鲤主要观赏背面，所以最好选择上下较扁、剖面是扁椭圆形、整体呈纺缍形的，而色彩则根据培育目的来选择相应体色的亲鱼。 2、准备产卵池 作为产卵池一般都采用小型水泥池。池的形状不限，规模大小为高4米宽4米深0.8米,水深0.4至0.5米。繁殖用水PH值7.2-7.4,微咸性、低硬度的水质为好，水体溶氧应保证在4毫克／升以上。注意池溏消毒和事先制好鱼巢提前放入池中，鱼巢一般采用经过蒸煮浸泡的狐尾藻或棕树皮，扎成小束做成。 3、产卵 在我国的北方地区，4月下旬至6月中旬是锦鲤的繁殖季节，当水温上升到16－18℃时，即可将选择好的亲鱼移入产卵池，每个池内放亲鱼2一3组即可，亲鱼入池后，当发现亲鱼有相互急促追逐现象时，表明即将产卵。产卵一般在清晨4点左右开始，到上午10左右为止。一般一次可产生20万－40万粒卵。锦鲤的卵径一般2.1至2.6毫米,产出后吸水膨大，卵膜外举，粘性会粘附于鱼巢上孵化。待亲鱼产完卵后，将附有受精卵的鱼巢取出，用5％一7％的食 盐水浸泡5分种消毒，然后移出新鱼，在产卵池进行孵化。 4、孵化 孵化时的水深一般为30厘米，水质与水温要求与产卵时用水相同。 孵化时间的长短与水温直接相关，在适宜水温范围内随水温的升高而缩短，在水温18℃左右时4－5天，在20℃－22℃时为3－4天,在25℃时约3天。刚孵化的仔鱼不动、不食，依靠吸收腹部的卵黄囊而营养，待卵黄吸收完毕后，仔鱼便开始自由游动，并开口摄食外界食物；此时应及时投喂饵料。 5、鱼苗的培育 鱼苗的培育过程也是一个择优汰劣的过程，是一个多次选择培育过程。选择过程一般在仔鱼孵出后的3个月内进行3－4次。 第一次挑选：在仔鱼孵出后的20－30天内进行，当鱼体长到3厘米左右开始。主要是选留体质健壮，游动活泼，品种特征明显的个体，对于其它个体淘汰掉，或另行培育出售。但因品种不同，其生长速度和形成斑纹的时间也不相同。例如：昭和三色锦鲤约在孵化后15天左右开始挑选，黄金类锦鲤则从孵化后50天左右开始，红白系列和大正三色系列的锦鲤从孵出后60天左右开始。 第二次挑选：在第一次挑选后20天左右开始。选择标准为鳍形的好坏，色彩鲜艳与否，图案斑纹是否清晰，品种特征是否明显等等。此后的第三四次挑选与第二次挑选基本相同。

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锦鲤的生活环境与习性
一、锦鲤对生活环境的要求
    锦鲤和金鱼一样对水温、水质的要求并不严格，锦鲤生活的水浊范围为2－30摄氏度。锦鲤对环境适应性虽强，但却有不能抵抗水温急骤变化的弱点，如长期人工饲养，水浊升降2－3摄氏度时尚能忍受，温度下降或升高的幅度超过2－3摄氏度时，鱼容易生病，温度升降幅度加大到7－8摄氏度时，鱼匍匐于水底不食不支，若温度突变幅度再中大，锦鲤甚至会立即死亡，锦鲤最适生活的水浊是20－25摄氏度，在这种温度的水中，锦鲤游动活跃，食欲旺盛，体质健壮，色彩鲜艳，由于科学的发展，在有条件的爱好者家中如能利用保浊器和冷温器分别在冬季及夏季调节水温，控制到最适宜锦鲤生长的水温，使鱼能有舒适 环境而生长迅速更为理想。锦鲤在水中生活依靠鳃吸收溶于水中的氧，将氧送到鱼体中和吸收的食物营养成分化合而产生能量以维持生命，所以水中是否有充足的氧是养好鱼的关键，根据研究的结果，锦鲤每千克体重每小时所需的氧量在水温5－6摄氏度时为35毫克/升，由此证明水温越高，耗氧量越大。
锦鲤还适于生活在微碱性，硬度低的水质环境中。
二、锦鲤的食性
    锦鲤是杂食性，一般软体动物，高等水生植物碎片，底栖动物以至细小的藻类，都是它的食物。由于锦鲤对食料适应的范围广，以及对其他生活条件的要求也不十分严格，所以生活力较强。随着鱼体生长的变化和季节的不同，摄食情况也随着变化。夏季锦鲤的摄食强度最大，到冬季则几乎完全不进食。刚孵出的仔鱼，食物大体是轮虫和小型枝角类；3厘米以上的幼鱼，则以底栖生物，昆虫幼虫、贝蚧、螺蛳和水生高等植物碎片等为食。锦鲤除了能将饲料吞咽之外，还能从池塘底泥中析取食物。锦鲤上下颚无齿，而常以发达的咽喉齿咀嚼坚硬的食物。
三、锦鲤的生长和发育
（一）生长 除水温的高低和饵料的丰歉能影响锦鲤的生长速度外，雌、雄鱼的生长也有很大的差异。锦鲤体长达90厘米以上，就可以说是相当大了，但曾在日本一次口评会上出现过体长达125厘米的赤松叶锦鲤，比这更甚者有体长150厘米，重达45千克超级巨鲤的记录。锦鲤的寿命很长，一般可达70年，据记载，日本有一尾名称“花子”的绯鲤，出生于1751年，死于1977年共活了226年，鱼体长达77厘米，体重为9千克，可称得上锦鲤群中的“老寿星”。锦鲤的年龄测定，与多数鱼类相同，测定鳞片的年轮数，即表示锦鲤的年龄。
（二）发育 锦鲤性腺成熟年龄，雄鱼为2龄，雌鱼为3龄，性腺成熟后即开始产卵，繁殖后代，以后每年性腺周期性地成熟1次，繁殖1次，产卵期一般在每年的4－6月，但日本南方也有秋季产卵繁殖的，这是由于气候的原在，这些地区锦鲤的产卵巢1年可成熟两次。