鸟类常用饲料

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1、玉米
玉米的特点是能量高，纤维互少，适口性强，为鸟类的优良饲料。可分黄、白、红三种、其中黄、红玉米中含有丰富的色素，如胡萝卜互等，可使鸟类的皮肤和羽毛鲜艳。但玉米中矿物质含量较少，并且赖氨酸、色氨酸也较缺乏。一般除大型鹦鹉喂整穗玉米或整粒玉米外，其它笼鸟均需将玉米磨成粉方能喂给。    2、苏子
苏子有紫苏子和白苏子两种。紫苏子褐色，粒小，俗称野苏，鸟不喜欢吃。白苏子较紫苏子大，银灰色，上面布满网状条纹，鸟特别爱吃。但由于含脂率高，不宜多喂。如金丝雀的日常粒料中，苏子不要超过10%，即使是冬季也不宜超过20%。苏子可入药，富含维生素B1。
3、菜籽 主要是十字花科的蔬菜籽，常用油菜的种子。这尖饲料均含有丰富的脂肪。一般在鸟伏窝前、换羽期和冬季配给，用量不超过20%。主要喂体型较小的鸟，是鸟儿较喜爱的饲料。    4、稻谷  
稻谷是鸟类的良好饲料，可直接饲喂。但稻谷外壳给含9.9%的粗纤维，不宜饲喂过多，以占日粮 10%~20%为宜。稻谷分糯、粳、灿三种，一般喂鸟用粳、灿稻，这是文鸟最喜欢的饲料。
5、高粱  
高粱的主要成分为淀粉，组纤维少，含钙量少，含磷量较多。胡萝卜素及维生素D的含量少。高粱中含有单宁酸，对鸟类有不良影响，饲喂时应注意用量控制在20%以下。
6、稗
稗是稻田中或低洼地的一种杂草，种子外壳光滑呈褐色，营养丰富，是食谷鸟的优良饲料。 
7、粟 
粟俗称谷子，去壳后即是小米，是各类鸟都可食的优良饲料；也可直接喂粟粒，全应注意及时将食缸上面的空壳吹掉。小米磨成面粉叫小米粉。粟为硬食鸟的主食。 
8、麻籽  
麻籽为亚麻的种子，表皮较光滑，灰褐色，上有黄白色花纹，可根据鸟的大小整粒或破碎喂。因含脂量高，多吃易肥，影响繁殖，故不宜喂。 
9、鱼粉
鱼粉的粗蛋白质含量高达55%~75%，并含有全部必需氨基酸，营养价值高。此外，B族维生素和钙、磷等矿物质含量也较高，是鸟类最理想的蛋白质饲料，对生长、繁殖作用大。但来源少、价格高。使用时，要注意食盐的含量（＜5%，国产鱼粉质量标准），特别是国产鱼粉。制作时选用鹇的小鱼虾。洗净后置于锅内蒸熟，取出后沥干水分，再用文火焙干，然后用研钵或石磨磨成细末即可。
10、肉骨粉
肉骨粉营养价值高，粗蛋白质的含量为 54.3%~56.2%，粗脂肪4.8%~7.2%，钙5.3%~6.5%，磷2.5%~3.9%。每公斤含维生素B12125μg，是维生素B12的良好来源。但它不含A和D，核黄素含量也低。此外肉骨粉不能长期贮存，否则，它所含的脂肪受氧化而腐败，显著降低质量，饲料中的维生素也遭到破坏。制作肉骨粉，应选用新鲜瘦肉，如猪肉、牛肉、辜肉、狗肉或老鼠肉等。将肉洗净后先用刀剁成肉末，再将肉末均匀地铺放在棚木板上，放在文火上焙干，再用研钵研成细末。 
11、蚕蛹
蚕蛹是一种高蛋白动物饲料，它的鲜体含粗蛋白质11.27%，粗脂肪0.66%，钙0.22%，磷0.10%。蚕蛹干体分两种，一种是未榨过油的，含脂肪高，易酸败；另一种是榨过油的，热榨后符合卫生条件。蚕蛹不仅含蛋白质多，核黄素等含量也高。将蚕蛹焙干后，研成细末即为蚕蛹粉。
12、面包虫
面包虫又名黄粉虫、麸子虫，是鸟类的优质蛋白质饲料。干物质中含蛋白质47.63%、脂肪 28.56%。砚虫属鞘翅目，拟步行科，粉甲虫属，易于养殖，成本低，约1.5~2千克麦麸可生产0.5千克面包虫。人工养殖面包虫可用面盆、木箱、纸箱、瓦盆等在阳台或床底下养殖，主要喂食麦麸、米糠和菜叶等；饲养中要注意防治螨类、蚂蚁等敌害。面包虫的幼虫、蛹、成虫都可作鸟类饲料，可活食，也可烘干保存，作为干饲料。一般以幼虫（20~30mm）为宜。 
13、蝇蛆 
干蝇蛆含粗蛋白质59.39%，粗脂肪12.61%，与进口秘鲁鱼粉相差不多，是一种优质的动物性蛋白质来源。蝇蛆可洗净直接饲喂鸟类，也可在80℃条件下烘烤，干燥后加工成粉，贮存备用。 
14、蚯蚓
蚯蚓是一种新兴的动物性蛋白质补充饲料，其饲用价值逐渐受到重视。蚯蚓含粗蛋白质42%，饲喂时要防止寄生虫的感染。  
15、豆粉
常用的豆粉有黄豆粉、绿豆粉、蚕豆粉、豌豆粉等多种。制作豆粉应选用颗粒饱满、无霉变的豆粒，先筛去杂质，用清水淘洗干净后，沥干水分放入锅中用火焙炒熟透，然后将炒熟的豆子倒入盆中冷却，再用石磨碾成细粉即可。玉米粉的加工也与此相同。 
16、食盐
食盐是氯和钠的化合物。在鸟类的软组织、体液和鸟卵中都含有食盐成分。一般动物性饲料中都含有食盐成分，基本可以满足鸟类对食盐的需要。而植物性饲料中含盐量很低，所以对于食植物性饲料的鸟类，应在其饲料中补充食盐，一般按0.1%的比例加入食盐。
17、沙砾
鸟类口腔中无齿，故无法咀嚼食物，啄食的食物全是囫轮吞下，只靠腺胃软化和肌胃研磨消化食物。鸟类都有啄食沙砾的习性，啄食的沙砾在肌胃中可以加强肌胃研磨和消化食物的能力。一般选用细小的沙砾，淘洗干净后，放置于食缸内任鸟啄食。
18、蛋壳和贝壳粉  蛋壳和贝壳粉主要用于补充矿物质元素。但用新鲜蛋壳与贝壳烘干后制成的粉料含有一定的有机质，应注意消毒防止蛋白质腐败。
19、鸡蛋米
鸡蛋米分为鸡蛋大米和鸡蛋小米两种。因加工方法不同又可分为蒸鸡蛋米和炒鸡蛋米。
炒鸡蛋米的加工方法：将米放入锅内用文米炒到黄而不焦，倒入盆中，趁热将事先搅匀的生鸡蛋拌入炒米中，用手揉搓拌匀，待冷却后掰开搓散即成。所用蛋与米的比例，视鸟的种类和季节而定。一般为0.5千克的米，掺兑鸡蛋2~3个或蛋黄5~6个为宜。鸡蛋米的每次配制量，要根据养鸟数来定。原则是不能放置时间过久，以免发霉变质，造成浪费。 
蒸鸡蛋米的加工方法：先将米用水淘洗一遍，待沥干后，每0.5千克掺兑2~4个鸡蛋或5~6个蛋黄，将其搅拌均匀，用旺火蒸透（约10分钟），再掀开锅盖使其凉透、阴干，用手揉搓开即成。蒸鸡蛋米不易保存，所以每次制作量不要太多。鸡蛋米不易消化，一定要控制用量，一般只在产卵前使用，用多了易引起肠胃病。

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