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秋天到了!肝火旺盛![转载]

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发表于 2008-10-15 20:22:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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心情:
                                        天气:冰淇淋的历史

1.唐朝末期,人们开始在夏天制冰。

2.宋代,商人们开始在冷食里加上水果或果汁。

3.元代,有人甚至在冰中加上果浆和牛奶。

4.13世纪,马可·波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利,意大利人再把它传到法国。法国人发明了一种半固体状的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹,使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。” 

这种说法并没有什么证据,就算是真的,也是蒙古人发明了冰激淋,估计蒙牛公司的老总会支持我的说法。不过有证据的是,历史上最早有记录的冰激淋,是在17世纪左右的欧洲,意大利。冰激淋的制作技术,最早就是把冰水和盐混在一起,这样使得水在较低的温度下仍保持一定的流动度,不结冰。不过在冰箱发明之前,制作冰激淋是一件奢侈的事情,得去结冰的湖,河里,打捞冰块,而且也不容易保存,只有有钱人家才会有冰库,常年可以用到冰块。

直到十九世纪下半叶的时候,意大利开始把冰激淋的制作方法带到欧洲各地及美国,准确的说,是他们到这些地方去制作并贩售冰激淋。那时候,从北方取冰,卖到南方已经非常普及和商业化,所以在夏天获得冰,不再是非常难的事情。 最早的冰激淋是在自行车或者小三轮车上销售的,车上放个大木箱子里面装上保温用的冰。里面装着冰激淋,外面写着 '停下来,买点吧'...

后来又涌现出一大批商人制作贩售冰激淋,使其工业化。有个商人在商店门口发现一个小男孩拿着有限的零用钱,在买冰激淋还是买巧克力之间迟疑不决,结果他就想了个办法,发明了巧克力冰激淋。这个人就是甜食商克里斯琴·纳尔逊

种公
种公
发表于 2008-10-15 21:12:29 | 显示全部楼层
我让嫩佛糊涂了
嘛事
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发表于 2008-10-16 07:36:07 | 显示全部楼层
狗狗很漂亮
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发表于 2008-10-16 11:50:37 | 显示全部楼层
怎么成介绍冰淇淋了,晕:Smilies18
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发表于 2008-10-16 17:26:03 | 显示全部楼层
:Smilies18 吃冰淇淋=肛火旺盛???
不过狗狗还是挺帅的
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发表于 2008-10-16 17:43:24 | 显示全部楼层
这狗狗,我喜欢,超级喜欢,
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发表于 2008-10-19 11:52:41 | 显示全部楼层
冷饮少吃是对的
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发表于 2008-10-23 20:32:21 | 显示全部楼层
:wub:
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