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生肉里的寄生虫(Parasite in raw meat)
Tom Lonsdale (作者)
刘颉(翻译)
对于宠物狗猫,自然食物(整只动物和生肉骨)即是食物又是药物,它们提供充分的营养,而且没有任何毒性副作用(例如:化学香料、色素、防腐剂等)。如果你刚开始或准备开始用自然食物喂养你的狗猫,除了知道自然食物喂养的优点外,还要了解自然食物喂养可能发生的问题。就像所有成功的先驱者,风险不会吓倒你,反而会帮助你获得成功。这期讲座主要介绍生肉里的寄生虫。
一)弓形体病(Toxoplasma)
来源:生肉,猫粪。由于胎儿有被感染的风险,妊娠期妇女在接触生肉或清洁猫粪时要极为小心。-10C储存生肉,寄生虫可被杀死。
二)孢子虫病(Neospora)
Neospora caninum是一种不常见狗的寄生虫。被感染母狗可能流产,被感染小狗会有进行性瘫痪。-20C储存生肉,寄生虫可被杀死。
三)肉龅子虫病(Sarcocystis)
狗很少因食Sarcocystis污染的肉而患病。人接触生牛、猪肉有可能被感染,因此处理生肉时注意卫生,可以预防人的感染。
四)蠕虫(Worm)
生肉骨和活鱼有被绦虫污染的可能,一些圆形蠕虫有可能寄生在鼠的身体。 但是没有必要大惊小怪。供人食用的生肉骨很少被污染,对于食肉动物体内少量成虫很难引起健康问题,定期服用杀虫药可有效地控制宠物体内的寄生虫,每天清扫宠物粪便可限制寄生虫虫卵的散播。
五)包虫(Hydatid tapeworm)
Echinococcus granulosus(细粒棘球绦虫)值得一提,主要不是因为它们对宠物的影响,而是它们对人的潜在威胁。
细粒棘球绦虫的成虫很小,寄生在家狗、野狗、狼、郊狼、胡狼、狐狸的小肠里。如同其它绦虫,其虫卵经粪便排出后被散布在植物上。如果虫卵被合适的中间宿主(羊、袋鼠、鹿)吞食后,虫卵孵化变成幼虫,幼虫主要生活在肺或肝,偶然生活在其它器官,在这些地方形成囊肿。如果狗或其它食肉动物吃了含有囊肿的肉,幼虫就在动物的体内长成成虫。在澳大利亚和英国,狗常常为第一宿主,羊是第二宿主。其它种类,例如北美的狼与驼鹿,澳大利亚的野狗与袋鼠,加洲的郊狼和鹿,以及阿根庭的狐狸和野兔。在这些动物体内,它们很少引起什么问题。问题是一旦虫卵进入人体形成囊肿,如果囊肿长在重要器官,例如心和脑,可导致死亡。虫卵如何进入人体?大多来自被感染的家养狗。虫卵本身有些粘粘,可以粘在狗的皮毛上。如果被感染的狗舔自己的皮毛后再舔人,虫卵就被带入人体,这种传染方式常见于儿童。抚摸宠物时虫卵会粘到手指上,接着用手进食或舔手指,同样会将虫卵带入人体。
家养狗如何被感染?不是因为吃了来自屠宰厂的生肉骨,这些供人食用的生肉骨应该对人体没有危害。家养狗可因为吃了在农场发现的羊或袋鼠的死尸后被感染。一些农夫用未经检查的含有囊肿的自养羊的内脏喂狗。如果城市狗在吃了被感染的内脏的乡村狗的农场呆一段时间,城市狗有可能被感染。一般来说,包虫局限于生活在那些以感染闻名的地区的乡村狗。如何预防和治疗狗绦虫病毒,请咨询当地兽医。
[ 本帖最后由 阿拉 于 2008-3-13 14:58 编辑 ] |