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营养窝头

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发表于 2008-3-8 18:01:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:玉米面 牛肉  鸡胸肉 牛骨髓   雪鱼  胡萝卜 芹菜叶

作法:
将牛肉和鸡肉切小块


锅里放水 下肉进去煮熟


牛骨髓上锅蒸熟  时间稍微长点


胡萝卜擦丝


芹菜叶切细丝  越细越好  我就稍微切粗了点


把煮熟的肉 放进榨汁机打碎


打好的鸡肉


打好的牛肉


将蒸熟的牛骨髓放到玉米面里揉均匀


然后蒸雪鱼


炒胡萝卜


将打好的肉 胡萝卜 芹菜叶全部放入玉米面里加入适当的水和一点点点点盐揉匀(可用的煮肉的水)


把鳕鱼的刺挑干净  放入揉好的面里 继续揉匀面


和好的面


上锅蒸


成品:


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