关于吃鸡肝的误区

西安 · 发表于 2008-1-25 12:47:03

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鸡肝是补品不是食品
　　部分宠物的主人说自己的小动物一直在吃鸡肝，喂了好几年了，没什么不好的。究竟宠物可不可以食用鸡肝，鸡肝又存在着某种好处与坏处呢？

　　鸡肝主要富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、磷等成分，营养价值高、口味好，具有特殊的腥味，猫、狗都十分喜爱这种食物。但是如果长期食用鸡肝，会导致一些疾病发生。

　　肥胖--因为鸡肝含有脂肪和碳水化合物，所以长期食用，会使猫狗营养过剩而引起肥胖，太胖就会不断增加现糖尿病、胰腺炎、心血管疾病的发病率。

　　皮肤瘙养--鸡饲料中大多数含催生剂，这些化学物质多数是由经肝代谢，因此长期食用，会出现食物过敏或慢性蓄积性中毒而非常容易诱发皮肤病。

　　维生素A中毒--鸡肝含有丰富的维生素A，若食用鸡肝拌胡萝卜会导致维生素A过量，由于不能及时排出体外，而造成维生素A蓄积性中毒，而引发疼痛、跛行以及牙齿脱落等一些疾病。

　　缺钙--因为鸡肝含丰富的磷，而含少量的钙，同时磷抑制钙的吸收，所以长期食用肝会造成机体缺钙，以至小猫、小狗易出现佝偻病或成年的猫和狗易出现软骨病。

　　出血--机体的凝血不能缺少钙，如果猫、狗长时间的食用肝，会导致缺钙而出现凝血功能的障碍，造成慢性出血或者急性出血，而且止血非常困难。

　　产后抽搐--长期食用肝的猫和狗，在产后由于哺乳而导致缺钙，且本身机体所储备的钙就非常少，因此十分容易造成低血钙，则表现为喘气、流涎、抽搐、四肢强直。如果不进行及时的治疗，有可能会造成死亡。虽然说常食用肝存在各种弊端，但并不是说绝对不可以食用鸡肝。在某种状况下，食用鸡肝却是猫狗的最佳补品：

　　第一、极易感冒与腹泻的猫和狗，可以食用鸡肝来吸收维生素A而维持呼吸道和消化道上皮细胞的完整性，为机体增加抵抗力。

　　第二、如果没有食欲或者因病重而无食欲的猫和狗，则可以食用肝来刺激食欲，使消化功能逐渐恢复正常。

　　第三、如果缺乏营养或者体质很差的猫和狗，鸡肝含有丰富的蛋白质则可以增加其营养、并且增强体质

鸡肝主要含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、维生素D、矿物质磷等成分，营养价值高、适口性好，且有独特的腥味，深受犬猫喜爱。但如果长期食用，并且单一食用就会使犬猫出现一些疾病：

　　肥胖——因鸡肝富含碳水化合物和脂肪，长期食用的犬猫摄取能量过剩会导致肥胖，肥胖将增加犬猫心血管疾病、糖尿病、胰腺炎的发病率。

　　皮肤瘙痒——鸡饲料中大多含有促生长剂，这些化学物质基本都要经过肝的代谢，在肝中有所残留。犬猫长期食用鸡肝会导致食物过敏或慢性蓄积性中毒，容易引发皮肤病。

　　维生素A中毒——动物肝脏含有丰富的维生素A，如果用鸡肝拌胡萝卜饲喂会使犬猫的维生素A过量，不能及时排出就会造成犬猫维生素A蓄积性中毒，表现出疼痛、跛行和牙齿脱落等症状。

　　缺钙、出血——由于肝本身就含磷高而含钙低，同时磷又对钙的吸收又有抑制作用，长期食用肝会导致机体钙缺乏，造成成年犬猫的软骨病或幼年犬猫的佝偻病。另外钙还参与机体的凝血，缺钙则会发生凝血功能障碍，表现为慢性出血或急性出血不易止血。

　　产后抽搐——长期食用肝的妊娠犬猫产后因哺乳造成钙的大量流失，本身储存的钙又少，很容易出现低血钙，表现为流涎、喘气、抽搐、四肢强直。治疗不及时可能会引起死亡。

　　虽说长期吃肝有种种弊端，但不是说鸡肝不能吃。某些情况下，鸡肝是犬猫的一种好补品：易腹泻和感冒的犬猫食用鸡肝，其中的维生素A能帮助它们维持呼吸道和消化道上皮细胞的完整，增强机体抵抗力；食欲差或因重病无食欲的犬猫，鸡肝的良好的适口性能刺激它们的食欲，使其逐渐恢复消化道功能；营养不良或体质弱的犬猫，鸡肝中的高蛋白质可以增加它们的营养，增强它们的体质。

卡卡 · 发表于 2008-1-25 17:57:09

突然记起旺旺这里还有专区的，特来顶顶！

西安 · 发表于 2008-1-25 20:50:17

哈哈，专区也在建设中，大家多帮忙啊

POCO互动领先，� · 发表于 2008-1-31 07:35:35

祝在2008年里有：
"鼠"不尽的快乐！
"鼠"不尽的收获！
"鼠"不尽的钞票！
"鼠"不尽的笑容！
"鼠"不尽的幸福！
"鼠"不尽的朋友！
"鼠"不尽的喜气！
"鼠"不尽的财富！
"鼠"不尽的甜蜜！
"鼠"不尽的激情！
"鼠"不尽的活力！
"鼠"不尽的健康！
"鼠"不尽的荣誉！

我唱歌来问候你

有什麼事~情呀情呀情呀

我能够帮助你

在春天夏天并呀并呀并呀

秋天和严冬

我定呀定呀定呀令呀令呀令你

心呀心呀心欢喜

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