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有个女孩非常希望能看见自己的男朋友的眼泪,那个坚强的男人从未在她面前流过泪,日子一年年的过去,他们的幸福让女孩愈加好奇男人的眼泪,他究竟什么时候才会哭一次呢?“傻瓜,别试着想看见我的泪,真有那一天,...
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家乡有种饼叫麦饼,直径可达30厘米,淡黄色,外皮薄且松软,馅足且均匀。里面用什么馅就称其为什么麦饼,比如咸菜冷饭麦饼,土豆加肉麦饼,菜干加肉麦饼等等。夏天的时候,一碗粥,一碟小菜,一张饼,足矣。
本来想尝试下土豆加肉麦饼,曾经看过卖饼的人包馅,煎饼,似乎很容易。自己一做,才发现无论大火还是小火,饼皮都无法煎出松软的效果。好在馅还算正宗,配上脆脆的饼皮,又是另一番风味。看来特产就是特产,平时很少做面食,自然是怎么都想不明白,只能下次回老家再琢磨去。 1.用40—50℃的温水将 |
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