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      一直不是太喜欢吃欧式的饼饼,觉得油份比较重,但上次FB,吃过敏敏做的意式脆饼,咦......真的一点儿也不油腻,看似硬硬的,但入口即散,可以闲时做零食。夏天同学说最好用来伴咖啡雪糕,嗯,真的不错,就是单吃也很好。
  

材料:(参考夏天的方子)
无盐牛油50G,糖80G,盐1\4t,
低粉250G,小苏打1\4t,冷水60G,杏仁80G
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